蜂蜜的確值錢,尤其是在這個時代,蜂蜜得來不易,顯得更加珍貴。若是每次發麵都需要那麼多蜂蜜的話,算下來的確是虧大發了。
可發酵麵粉最大的好處就是,隻要有麵頭,就可以一直循環使用。
每次發好麵之後,留一小團麵頭,待下次發麵時揉進去,發酵的效果是完全一樣的。
“這你不用操心,以後發麵就不需要蜂蜜,隻要有麵粉就足夠了。”
葉蕭打算把發酵這個技術悄悄告訴蓮花。
畢竟不管任何時代,專利技術都是極為珍貴的。越少人知道其中的名堂,就越少人競爭。
壟斷,才是最賺錢的!
事不宜遲,這件事越早乾,對大家都有好處。
葉蕭吩咐完之後,就讓蓮花回去準備了。畢竟要在關氏酒樓賣餐飲,總不能連鍋碗瓢盆都從關氏酒樓裡拿吧?
等蓮花走後,關月琳才把葉蕭拉到雅間裡坐定,冷哼了一聲,滿臉的不快“葉蕭,你倒是好本事啊……”
葉蕭實在不知道該喊關月琳老婆,還是喊她關小姐。
猶豫了半天,才怔怔道“這話怎麼說?”
“你身為關府的姑爺,做出來的東西再賣給關府賺錢,這樣的本事,也就隻有你能做得出來吧?”
葉蕭哭笑不得,臉上的無奈表情一覽無餘。
“關小姐……老婆,這你可誤會了。”
饅頭本就不是葉蕭的主打產品,不過是他的試水作而已。蜂蜜是蓮花的,從根本上來說,這饅頭也算是蓮花的。
而且葉蕭自己從來沒有把自己真正當成關家的姑爺,遲早是要離開關家的,和關家劃清界限,對自己,對彆人都有好處。
好在關月琳並沒有過分計較這件事,話鋒一轉,開口問道“你真打算用那個……饅頭,和曹氏酒樓對抗?”
“難道不夠格麼?”
“當然不夠!”關月琳撇撇嘴,有些不屑。
那饅頭看上去雖好,而且她剛才也嘗過了,無論是味道還是賣相,都甩麥餅好幾條街。
關月琳猶豫了下,終究說出了自己心中的疑惑“那饅頭的定價太便宜了點,一個才兩文錢,就算一天賣百八十個,也賣不了多少錢的。”
葉蕭不是笨蛋,當然知道關月琳這話,其中的另一層意思。
無非是擔心銷售額太低了,哪怕到時候生意再好,也比不過曹氏酒樓。
但他卻絲毫不擔心,反倒是嗬嗬一笑“關小姐覺得若是定價過高的話,買饅頭的人會有多少?”
“恐怕……沒有多少吧?”關月琳猶豫著“這饅頭雖然比一般的麥餅好吃,但終究隻是填飽肚子的東西而已,若是太貴了,大部分人恐怕也不會選擇他,而選擇更有味道的飯菜了。”
“那就是了。”葉蕭點點頭,對關月琳的說法深感讚同“定價太高沒人買,咱們走的就是薄利多銷……而且。”
頓了頓,葉蕭神秘的看了關月琳一眼,才繼續說道“難道你忘了我們之前和曹館做的賭局?”
“一個月時間內,誰家酒樓的門客更多,誰就算獲勝,可沒有規定銷售額的多少……”
葉蕭說完這話,咧嘴一笑,露出個老奸巨猾的表情。
關月琳眼睛本來就大,顯得傳神。聽了葉蕭的話之後,瞪得更大了。
她從來沒想過,如廢物一般的葉蕭,不光醫術上有些精進,竟還發明出饅頭這種奇跡般的食物來。
不光如此,這個廢物的腦子好像突然開光了一樣,竟然知道挖坑,讓彆人往裡麵跳了?