熟練的切成丁子放在盤中備用,土豆放在清水之中更脆。然後把蔬菜放到冰箱備用。
阿林看了看,在牆角發現了麵粉,剝開,聞了聞,沒發黴。
挖了幾碗麵粉,加水和麵,然後放到壓麵機裡,麵條出來。
“現在乾啥。”
“看部電影吧。”
阿林點點頭,隨卡塞去了課堂。
課堂的地上放著個大肚子電視,算是電子古董,還是插磁帶的。卡塞從櫃子裡拿出一個磁帶放進去。erica.”
電視上放著倆人親嘴,然後他們站在桌子上開槍。
“古代語言嗎?”
“已經滅絕的語言。”
演完後,阿林道:“生活瑣事,不過看起來確實有趣啊!”他站起來,走了走,腿有些麻木。
而卡塞又放了一部電影。
“這次你就能聽懂了。”
“天之涯,地之角,知交半零落……”
演完後。
“行啊這電影。”
阿林起身去切肉了。
這肉啊,是有肥有瘦,沒肥肉吃起來不香。切成小丁子,熱鍋涼油下鍋翻炒,放入甜麵醬炒肉還有生抽老抽調色,放入蔬菜加水燉煮,放入鹽調味,最後勾芡。
這菜炒完啊,是黏黏糊糊,不像正宗炸醬麵,油醬分離。
水也煮沸,下入麵條。
無需菜碼,把菜澆在大盤裡的麵上,拌一拌就開吃。
麵條很勁道,但是醬汁拌麵就香美無比,挑起一大筷子麵吸進口中,麵條裹著醬汁很有嚼勁的被切斷,滑進胃裡,暖呼呼的,更讓人意外的是它豐富的口感,肥肉並不膩,甚至有彈牙的感覺,瘦肉也是鮮香無比。咯吱咯吱的蒜苔,又麵又脆的土豆,每嚼一口同時襲來,太美了。
甚至要比大名鼎鼎的大菜還要美。
阿林已然吃了一鍋,卡塞吃了兩鍋。
兩人抱著鍋累倒在地,睡著了……
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