“並且這雞飼料喂養的好,本身就很鮮美,自然不需要那些東西。”
羅梓琪將信將疑。
高湯熬煮了許久,南薑南開始著手準備其他食材,以及開張的各種事宜。
南薑南用辣椒粉,蒜末和五香粉放在碗裡,燒了一碗熱油後,將油倒入碗中。
碗中的辣椒粉在油淋入的那一刻瞬間發出劈裡啪啦的聲音,瞬間激發出來的香氣讓一旁的羅梓琪都有些興奮“天啊,這也太香了!”
“我不行了,我的饞蟲都被勾起來了。”
羅梓琪捂著肚子叫苦。
南薑南笑著看她,煞有其事的指揮“想吃就抓緊時間乾活,將這些材料都串起來。”
“好啊,你還敢指揮我乾活!”羅梓琪揚起手要打人,嗔怒的笑了笑後,還是擼起袖子在一旁幫忙乾活。
幾個人串的麻利,李四在一旁幫忙,將串好的串串煮熟,之後再將串串放進瓦罐裡,再倒入辣椒油,好入味。
“好了,之後隻需要再等等就行了。”南薑南很滿意這樣的成果,羅梓琪卻是已經忍不住想要開動了,得知還要繼續等待,羅梓琪叫苦不已。
南薑南無奈,隻好忽視好友此刻的神情,繼續和一旁的張三叮囑“這些三刻鐘的時候味道是最好的,不過也不能泡超過一個時辰,味道會太重,要及時拿出來。”
“掌櫃的放心。”張三麻利的點點頭。
南薑南對自己的這兩個新來的手下還是挺滿意的,兩個人頭腦靈活手腳麻利,人也勤快,看著就討喜。
好不容易終於弄好了,羅梓琪第一個衝上前去品嘗。
吃了一串鴨胗,羅梓琪興奮不已“這味道也太絕了!”
“怎麼樣,對你而言會不會口味太重了?”南薑南畢竟不是本地人,凡事得多問多去尋覓,而韓晟和羅梓琪就是她頂好的小白鼠。
“不會不會,我感覺這個味道剛剛好。”羅梓琪擺擺手,被辣的臉紅紅的,甚至流了鼻涕,但還在不停的吃吃喝喝。
南薑南無奈的笑笑。
有了羅梓琪的肯定,加上韓晟提了些意見,南薑南稍稍改良了下方子,不日以後,春風得意樓終於正式來到了開張日。
長街上的人越來越多,南薑南找了人過來表演,熱熱鬨鬨的,還放了鞭炮。
廠街上的人都被這頭吸引,南薑南高興得不行,主動站了出來,幫忙吆喝“今日黃道吉日,春風得意樓重新開張,不足之處還請海涵,街坊四鄰,走過路過不要錯過,請各位都來捧場,前五十有小吃贈送~”
南薑南說罷,看人都到位,來到一旁,興致勃勃用竹竿揭開了春風得意樓的牌匾。
韓老爺子一早過來看熱鬨,夏聲聲和韓雪兒也跟著過來,站在一旁神色憤恨,卻又說不了什麼。
這邊鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。
南薑南滿心的歡喜——春風得意樓終於開張了!