“你乾啥著急啊,給我來半拉豬臉。”
“給他們倆整完了,給我也來上一斤。”
……
剛剛是真的覺得劉道林的豬頭肉賣得太貴,現在他們就覺得這是真的對得起這個價。
趁著開攤子之前,先買上一些,要不然一會賣沒了咋整?
“妥嘞,媽,切肉吧,我把火生起來。”劉道林笑著招呼了一句。
這個情況都在他的預料之中,係統的配方,那是開玩笑的嗎?
沒有三分三,咋敢上梁山?
三十塊錢的價格,也不是他胡亂的要。
確實比正常的豬頭肉價格貴一些,但是也沒有說貴到太離譜的地方去。
這幾個人湊過來買豬頭肉,也引起了點上其餘攤販老板的注意。
都是經常一起做買賣的人,相互之間還是比較熟悉的。這樣的好事不能落下,半斤一斤的,這就開賣了。
等劉道林那邊把灶上的火弄好,這邊的豬頭已經賣出去了三個半。
這可是還沒正經開張呢,還沒有吃炒菜的客人呢,就賣出去了這麼多。
“大林子,這個豬頭肉可是真的有些不得了啊。我覺得你這個鹵味的攤子整起來的話,那是真的沒問題。”陳雲成說道。
“嘿嘿,慢慢來,我再仔細琢磨一下,看看怎麼才能夠批量生產。要不然光我一個人烀豬頭,這玩意也是真熬人。”劉道林說道。
“今天新增豬頭肉嘞,吃了都說香、吃了都說好。十五塊一盤,拌不拌黃瓜隨您選,就剩下七個豬頭啦。”
“瞧一瞧、看一看啊,豬頭肉是真香啊。”
聽著劉道林的叫賣聲,陳雲成也跟著喊了一嗓子。
其實就是逗樂子玩一樣,圖個熱鬨唄。
要不然一會真正開始炒菜了,哪裡還有時間扯這些?
而且剛剛這些人購買的熱情,也給陳雲成帶來了信心。
彆看這個錢不是賺到他的口袋裡,一天他隻賺兩百的工錢,那也開心。
該說不說,做吃食的買賣,你隻要占住兩點,那就沒問題了。
首先是味道,其次是衛生。
劉道林鹵的這些豬肉,味道自然是沒得說。放置到時候,也是用那種網紋的罩子罩著。
而且四周也都吊著那種能夠轉悠悠驅趕蒼蠅的小裝置,在他這裡吃飯真的是很不錯。
隨著顧客上來,自然也是先推薦一下豬頭肉。
有些人就抱著試試看的想法來上一盤,吃完之後,還得打包個半斤一斤的。
這就造成了一個新的問題,還沒到正經飯口的時候呢,豬頭肉就賣沒了,隻剩下一些耳朵和口條。
一個豬頭能夠切出來多少肉啊?
現如今都是養殖的豬,月齡都不是很大,這些豬頭肉就真的不夠賣。
劉長河兩口是真的很開心,這個豬頭肉太賺錢了。就是有些辛苦,那也是值得的。
“大林子,下個集你得多整點啊,要不然哪夠賣的,再整點肘子啥的。”
“就是啊,豬蹄子你也是可以來一些的。劈成兩半,那叫啥來著?對,叫豬腳飯。”
“你這個豬頭肉可是真地道,本來我都想拿家裡去的,沒忍住,就這麼一會兒都給吃完了。”
……
“感謝大家的捧場啊,不著急,明天和後天我就在家裡邊好好琢磨一下。”劉道林笑著說道。
“三哥,你在這邊幫我盯著點。趁著現在人不多,我給周所他們送點菜去。上次都沒吃成,順便打聽一下案子的情況。”
陳雲成笑著點了點頭。