“果果，不著急啊，一會嘗嘗熏好的雞腿是啥樣的。”劉道林說道。
“嗯呐。”
小家夥習慣性的應了一聲。
就忘了嘴裡還叼著雞腿呢，一張嘴，雞腿落下。
都沒等她看清楚，狗剩子叼著雞腿溜達到了一邊，替她想用起來。
“爸爸、爸爸……”
果果有些著急了。
“沒關係，這邊還有這麼多的呢，咱們都留著自己吃。”劉道林笑著說道。
果果皺了皺小鼻子，剛剛的雞腿還沒吃夠呢。
“同誌們啊，已經刷得差不多了。”劉道林說道。
“按照彆人的說法來講，刷了香油，不僅能增香，熏製之後的色澤也會比較好。但是我真是第一次熏製，不知道效果會咋樣。”
“熏料呢，就是傳說中的白糖加小米，已經攪拌均勻了。為啥用這兩樣，咱也不知道咋回事。”
“熏製的方法也有兩種，一種是先放料，然後燒火熱鍋，熏料預熱冒煙就熏了。第二種就是鍋直接加熱，然後把熏料撒上去，靠瞬間的爆發力熏好。”
“我就采用第二種，我覺得第二種對於火候的要求不是很高。要不然萬一燒大勁兒了，熏雞肯定是發苦的。”
說完之後，他就操持起來。
鍋中先下了錫紙，然後擺上架子，缺腿熏雞安穩的擺放在上邊。
這就是很簡單的活了，接著燒鍋就完了唄，空鍋也是很好燒的。
感受了一下鍋裡的溫度，他就掀開鍋蓋，抓起一把小米拌白糖，撒到了鍋裡邊，然後快速蓋上鍋蓋。
“也不知道貓哥能不能熏好啊。”
“就是啊，好歹還有另一隻大腿呢，果果也能接著吃。”
“這個確實是需要手藝的。熏製的程度把握，我覺得應該很關鍵。”
“就是啊，也不知道貓哥能熏成啥樣。”
……
“接下來就是見證奇跡的時刻。”
這時候的劉道林喊了一句，然後猛的掀開鍋蓋。
“咳咳咳……”
熏製出來的煙，給他嗆了一下，也讓他的心中有了非常不好的預感。
果然……，呈現在大家麵前的是一隻非常失敗的熏雞。
這就是熏製的時間過於長了，有些地方已經發黑。
“嘿嘿，肯定是失敗了，接下來咱們再熏製第二隻。”劉道林樂嗬嗬的來了一句。
直播間的粉絲們都被他給逗樂了，同樣覺得挺好玩。
劉道林稍稍琢磨了一下，這次再熏製的時候，選擇了第一種方法。
隻不過在燒火的時候，他就是非常的注意，用很小的火頭，一點點的燒鍋底。
而且這一次呢，他還給鍋蓋留了個縫隙，想要通過這個縫隙觀察一下煙的顏色。
果果小朋友呢，對於他咋燒火沒啥興趣，有興趣的是這隻熏雞。
隻不過這隻熏雞局部地區黢黑，讓饞饞的小家夥都有些不敢下嘴。
那個略顯著急的小樣子，把直播間粉絲們的注意力又都抓了過去。
這是小孩子最純真的一麵啊，在大人身上你可是看不見。