九十年代之老王家的鹵肉店！
小兩口到的時候，正是開始逐漸上人的時候。
把車子一停，王誌強拉著羅曉倩就去幫忙了，清河區這邊的店一般他是周一到周六下班有時間來支應下。
老城的那家店一般周末去給桂英嬸子換下手。
而廠區的店，因為開在家門口，請的還是王建國的師傅，原來五金廠的大廚劉師傅坐鎮。
彆看人家七十多歲了，身子骨還挺硬朗，這一坐就坐了有兩三年。
王建國請他就是當個鎮山太歲用，鎮著點下麵的小夥計彆使啥壞心眼。
再一個廠裡出來的老人，多少人都曾經伸著碗讓打飯，有這三分香火情，也省的冷不丁冒出的領導老過來賒欠。
有時候各廠的小規模聚餐啥的，也喜歡從他這裡買肉，十幾斤幾十斤的買，趕上大廠活計緊的時候，給大家夥都加餐也正常。
除此之外，廠裡的家屬有錢，也舍得花錢。
所以彆看這麼個兩間的鋪子不顯山不露水的，一個月銷個千把斤各色鹵菜是鬆鬆的。
要是遇上了年節，能比另外兩個鋪子高上一截！
王誌強不過去廠區的店幫忙還有一層原因，總不能讓自己兒子去監師爺的工，所以一般都是王建國自己沒事的時候去轉轉，省的下麵夥計不知道老板是誰。
今天是周一，生意不好也不差，王建國賣的時間久了，頭天都知道得備多少肉。
正忙裡偷閒泡了杯茶，一看兒子媳婦過來了，趕緊從椅子上起來接過食盒。
拉了兩個凳子讓小兩口坐下“你媽今天也沒上班，這會兒去後廚了，估計一會就回來了。”
王建國說的後廚就是清河這邊的大廚房，三家店每天的鹵菜，全是連湯帶水一大早送到門店，整一天隻管加熱就行了，。
也就是這兩年生意好了，才又陸續招了四個夥計跟兩個大娘。
老城那邊門臉小，就是開了個大窗戶，桂英嬸子一個人能支應的開。
清河跟老城這邊一個鋪子配一個賣肉的夥計。
後廚那裡留了兩個小夥子跟兩個大娘，專門負責洗肉洗菜，按照訂好的時間燉肉。
各色料包都是王建國配好的，掐著點放鍋裡，省的有那眼皮子淺的偷出去。
這事兒也不是沒可能發生。
說話間，李娟就騎著車子回來了。
要不說洛城地邪，李娟扯著嘴角跟兒子媳婦打了個招呼，轉頭就跟王建國壓低聲音說“咱家大廚房可能要遭賊。”
這話說的，羅曉倩都嚇一跳。
光知道清河區人員複雜，也不至於治安這麼不好啊。
王建國對正打秤的夥計說了聲“小偉，收完錢了你去小賣部按人頭買瓶汽水，錢從盒子拿，中午嘗嘗你誌強哥的手藝。”
夥計應了一聲，麻利的給顧客稱完，一脫藍大褂就出了櫃台。
王誌強往櫃台後麵一站，斜著身子等後話。
李娟看沒有外人了，皺著眉頭跟爺仨說起了詳情“我不是去看看後廚今天剩的東西還有多少麼，老高大娘悄悄跟我說，今天天一亮，新來的小亮在你投完料包之後，一直找借口去舀浮沫啥的，老想在鍋裡翻騰。”
這話說的不明不白，但是傻子也聽懂了，這個叫小亮的夥計大概率有問題。
王建國還有心思開玩笑“這就有意思了，我倆兒子沒一個願意學的，倒是沒準兒要便宜的外麵的狗崽子。”