九十年代之老王家的鹵肉店!
王誌強帶著四個雞蛋灌餅進了大門。
這會兒還沒到門衛大爺上班的點兒。
隻見一股黑煙從門房旁邊的雜貨房裡傳來。
嚇的王誌強車都沒停好就衝了過去。
到跟前一看,原來是範強正在生火。
一個小煤火爐子進柴火的口被堵的死死的,苟延殘喘的小火星正在發揮餘熱,黑煙從坐好的鍋底一圈冒出來,從進柴火的口冒出來,從掉灰的口冒出來,從小煤火爐的每個縫隙裡往外鑽。
範強熏的兩眼通紅,抬頭看著跑過來的王誌強,伸手一擦熏掉的眼淚,臉上又多了兩道黑灰。
好嘛,這打扮,可以媲美消防員了。
一見是王所長來了,範強特彆不好意思的站了起來“王所長,我,那個,生火有點兒不老會!”
王誌強半點兒麵子沒留“好家夥,我一進門看著濃煙滾滾的,還以為派出所著火了呢,你這不是不老會,是不會吧?”
說著坐到小板凳上給他演示“你這讀書讀的太死板了,不給柴火架起來,沒有空氣流通火怎麼能燒起來呢?”
說著抽掉了兩根柴火,立馬就有小火苗躥了起來。
可火勢還是不對,王誌強把上麵坐的鍋端起來,往下一瞅,爐膛裡麵放了兩塊蜂窩煤。
頓時無語的又夾出來一塊,跟範強叮囑道“一塊引著了燒差不多了再上第二塊,咱們這爐子也就兩塊半的容量。
等做完飯,把第三塊新煤往上一壓,進口一堵,下頓飯提前打開捅兩下就行了。”
範強連連點頭,嘴裡念念有詞,要不是沒本子,估計得做個筆記。
王誌強端起鍋往爐子上放,覺著有點沉,一邊打開鍋蓋一邊說“怎麼這麼沉,你放了多少水?”
說完看著鍋裡的米跟水就沉默了。
轉頭看著範強“小範啊,哥問你,你早上能吃多少?”
範強不太明白,還是老實的回答“在大學也就是兩碗稀飯配點鹹菜,再加上倆饃。”
王誌強把鍋端他臉前“乖,你記住啊,按一個人兩碗,你做這一鍋是四個人的飯量,還得是插筷子不倒的那種粥。”
輪到範強沉默了。
王誌強麻利的倒水,撈米,都收拾完了,火也上來了。
看著鍋大滾之後,稍微把蓋子斜開點縫,跟範強說道“看著點鍋,彆讓溢出來了。”
說完不放心的又問句“知道啥叫溢出來吧?”
範強連連點頭“這個知道,就是有白沫撲出來。”
王誌強這才去院裡把車停好,提著雞蛋灌餅進了屋。
突然想起來範強昨天的自我介紹,不是說出生到村裡嗎?
怎麼連個飯都不會做。
這個疑問都沒過早飯。
過了十來分鐘,米湯算是煮開了,範強準備去買點饅頭,鹹菜就算了,不但雜貨間裡有,就連他自己的行李袋子裡也有。
被王誌強叫住了“端著飯過來吧,我買的有餅。”
範強從諫如流,拿著王誌強的飯盒就去盛飯,王誌強的碗裡被盛的米粒明顯比範強的多多了。