如意風華！
時間對於忙碌的人來說過得很快，轉眼間就迎來了黎明又送走了夕陽，天色一黑又是一個甜美的夢鄉。
這天天氣晴朗，趙如意和趙大牛商量著該到梨花村去看看山莊裡的情況了，再把自己需要的東西提前和梨花村裡的人簽上訂購合同，順便再殺兩頭豬，把豬肉拉回來。
“阿爹，今年要多訂購一些香料，尤其是番椒。”
趙如意把昨夜提前寫好的合同和一荷包的碎銀子遞給趙大牛說，“這是合同和定金，你直接交給莊頭陳大叔，他知道該怎麼辦！”
“另外你再叫陳大叔殺兩頭豬，把它處理好了，叫莊子裡的人拉回來。”
趙大牛將合同收好，捏著荷包裡的銀子，有點遲疑地說“如意，阿爹還想回去趙家村看看！”
趙如意愣了一下，笑著說“阿爹，是我疏忽了！”
趙如意知道爹娘對趙家村是有感情的，他們不像她那樣深恨著杜翠娥和趙二牛。
“阿爹，你把梨花村的事情交給陳大叔以後，可以到趙家村去看看，如果趙家村的人願意把他們種的香料提前定給我們，我們也可以收一些。”
“我記得趙家村的人家家戶戶都做豆醬，你也可以適當的收一點，但品質一定要好！”
“好！”
趙大牛像個孩子一樣開心地笑了。
趙如意看趙大牛這麼開心雖然也很高興，但她擔心父親要是到了趙家村，杜翠娥一定會纏上來，也不知道父親扛不扛得住自己親娘的威力，為了減少麻煩，趙如意不得不提醒父親。
“阿爹，這件事情你最好不要自己出麵，叫族長給村裡人說一聲！至於二叔他們家裡~我們一視同仁！”
“好，我知道了！”
趙大牛想，隻要二弟家裡種了番椒養了豬，他收購了，就等於幫了他們。
趙如意看著趙大牛上了在車馬行租的馬車後，才對花婆子祖孫倆吩咐了這一天的活。
“花婆婆就在家裡幫太太，玉蘭和我到如意麵館去，我們中午不回來！”
“是，小姐！”
花婆子和花玉蘭對趙如意的調度已經從最初的震驚到現在豪無波瀾的服從，她們甚至被新主子的冷靜和睿智深深折服了。
趙如意吩咐完花婆子祖孫倆的事情後，又和閔秋禾說了一會兒話，逗了一會兒自己的小弟弟，然後才帶著玉蘭出門。
如意麵館的生意一如既往的好，每到半晌午的時候連門口都站滿了等候的客人。
“小姐，你怎麼不換個大點的鋪子呢？”
玉蘭護著趙如意走進麵館的櫃台後，才舒了一口氣下來。
“不急！我還要再看看值不值得再擴大。”
趙如意看著來來往往的客人，看著他們吃完東西後臉上的表情，隻有從他們的表情裡，她才能知道鋪子裡的東西滿意程度。
前世裡她記得師父說過什麼“顧客滿意調查表，”她是不是也要這麼做呢？
算了，人嘴裡的話終究不如表情和眼神來得真實！
“小掌櫃，你來啦！”
“玉蘭姐姐好！”
肖黑娃興衝衝地上前打著招呼說，“小掌櫃，今天的客人特彆多，有些不耐煩等的客人都是買了鹵豬肉回家！”
“好，做得好月底有獎勵！”
趙如意又在店裡尋找新來的夥計陳大熊的身影，隻見一個年約二十，長相憨厚，體型壯實的男子端著一個托盤，托盤裡放了四五碗麵，輕鬆地在人流中穿梭，她滿意的點了點頭。
三叔奶介紹的張牙人找的人果然靠譜，不枉自己這麼照顧他們了。
“肖大哥，你覺得新來的夥計陳大熊怎麼樣？”
“好！”
肖黑娃簡簡單單地一個“好”字令趙如意感到意外，她原本還擔心有點滑頭的肖黑娃說話不中聽呢？
“說說看！”
肖黑娃的臉突然微微泛紅，有點不好意思地說，“陳大哥雖然話不多，但是很能乾！”
“前兩天我娘的手腕有點痛，揉麵不得勁兒，我都沒有發現，結果還是陳大哥發現的。這兩天都是陳大哥在揉麵，而且我發現陳大哥麵揉得好，我們店裡的麵條賣得也快！”
趙如意很意外地看了肖黑娃一眼，難道他就不怕他這樣說會害得肖大嬸沒有事情做了嗎？
肖黑娃坦坦蕩蕩地看著趙如意，他雖然滑頭，但是也知道撒謊不是長久之計，倒不如讓掌櫃知道他是一個可信之人，說不定將來掌櫃真的做大了，他就憑著這樣的忠誠可以混個管事當當。
“你很好！”趙如意滿意地點點頭，然後又關心地問道，“你娘的手腕好了嗎？要不要休息兩天？”
“不用了，她的手腕已經好了！”
肖黑娃正要回到後廚去，又被趙如意喊住說，“今天梨花村還會送豬肉過來，你們多鹵點肉，順便留點排骨送到我家裡。”
趙如意在麵館裡待了一會兒後，又帶著玉蘭在東大街逛。
“小姐，你要買什麼嗎？”
“不，就看看！”趙如意俏皮地眨著眼睛說，“我這是在做市場調查！”
“哦！”
玉蘭感覺主子說的話，她有些聽不懂，但就因為聽不懂，她才覺得主子很厲害！
她們在一家酒樓吃了午膳，那家酒樓也有鹵菜賣，但味道真是一言難儘。
趙如意雖然吃得痛苦，但至少放心了，這證明目前還沒有人能做得比她好。
午膳後，她們又繼續在東大街閒逛。
當她們走到一個擔著挑子賣燒餅的中年男子時，趙如意腦海裡突然有了一個主意。
“大叔，等等！我買兩個燒餅！”
“好，三文錢一個燒餅，一共六文錢。”
中年男子直接遞給趙如意兩個已經涼了的燒餅，然後接過玉蘭遞給他的六文錢。
趙如意撕下一塊餅子細嚼慢咽後，對擔著挑子正要走的中年男子說“大叔，我想……”
“哎呀！小掌櫃，你還有空在這裡逛街買燒餅吃！”
這時肖黑娃急匆匆地跑過來打斷了趙如意的話，前言不搭後語地說，“小掌櫃，你快回去吧！我聽人說，薛縣丞帶著捕快上你家去了。”
“啊～肖大哥，你知道是什麼事情嗎？”
趙如意嚇得連燒餅都掉了，幸虧讓賣燒餅的大叔接住了。