當重生撞上穿越!
一進廚房,葉瀾就問道一股羊肉味,“這是在燉羊肉嗎?”
丁廚師點點頭,“昨日才殺的羊,可新鮮了,今日晚膳便是這羊。”
葉瀾眼睛一亮,知道做什麼了。
這大廚房裡,永遠不缺的就是麵粉,葉瀾開始和麵,將麵擀成薄餅,放進鍋裡用小火烙製,待薄餅兩麵金黃的的時候,葉瀾就將這薄餅取出。
丁廚師砸吧砸吧醉,這五小姐還真是厲害,一個簡單的烙餅都能做出這樣的香味。
葉瀾一口氣烙了三塊大餅,然後去看丁廚師燉的羊肉。
湯已經燉的差不多了,葉瀾撈出一塊羊肉,切成一小塊一小塊的,然後把湯也倒出來一部分,放在鍋裡煮在加入薑片、八角,待煮開之後,將之前烙好的饃用手掰成一小塊一小塊的,丟入湯裡稍微煮一會就盛了出來。
這羊肉泡饃就大功告成了,雲煙跟雲雅和雲玉兩人交代一些事之後聽說葉瀾來到大廚房就趕緊過來,雲雅和雲玉兩人也跟了過來,這兩人是第一次見到葉瀾下廚,被葉瀾這一係列連串的東西給震的半響不知道怎麼昨作何反應好。
“雲煙,”葉瀾端起一碗羊肉泡饃,“這個給祖母送過去吧。”
雲煙結果羊肉泡饃裝到食盒裡,就去了老夫人院子,記得小姐說過,做出來的東西,趁熱吃味道才是最好。
葉瀾將剩下的羊湯盛了出來,拿著最後還剩下的一塊大膜回了辰玉院。
“娘,”還沒進屋,玉氏就聽見葉瀾的聲音,雖說女孩子家不該這樣大聲嚷嚷,但玉氏發誓,這是她聽到的最喜悅的聲音,玉氏站起來,將門打開,冷氣也跟著進來,玉氏見葉瀾小臉凍的紅撲撲的,心裡有些心疼,“你這孩子,下次還是不要在這麼冷的天出去了。”
其實葉瀾並不覺得有多冷,自從過來跟著玉氏每日練武,現在的身體比起才穿過來那會要好太多,葉瀾知道玉氏是關心自己,“娘,看我今日做的,這是羊肉泡饃。”
羊肉本就是溫補性質,冬日吃最適合不過了,玉氏以往晌午是不吃東西的,自從葉瀾做吃食以來,就養成了晌午不吃會餓的這種狀態,見熱氣騰騰的羊肉湯端了出來,還飄著小碎塊般的饃饃,玉氏食欲大開。
玉氏先嘗了一口這羊肉湯,這湯汁味道濃鬱,香氣四溢,再吃了這一口羊肉,已經燉爛了,“這個啊,娘肯定喜歡。”
葉瀾點頭表示同意,“隻是這饃我沒敢給祖母放太多。”
這饃雖然泡著會軟,隻是外殼卻被葉瀾烙的很脆,雖然好吃,怕祖母的牙口接受不了。
老夫人這邊,夾起最後一塊泡饃喂進嘴裡,“你說這五丫頭,這饃怎麼隻給我放這麼少。”
老夫人的房子裡麵隻有她和馬嬤嬤,所以老夫人是心裡想什麼就說了出來,馬嬤嬤自打回來之後聽說五小姐的時,免不了一陣念叨,沒想老夫人卻說葉五那丫頭變了許多,那馬嬤嬤是誰,一隻腳快踏入棺材的人,吃過的鹽比葉五吃的飯還多,老夫人不明白,馬嬤嬤還不明白麼,這葉五向來心機多,這一次肯定又在耍心機。
聽說葉五老送自己做的吃食過來,馬嬤嬤也不以為意,總覺得,這些東西,肯定是大廚房做好了,然後借葉五的名義送過來,隻是今日這葉五讓雲煙送吃食過來,馬嬤嬤才有些驚訝。
馬嬤嬤第一次見這樣的吃食,雲煙說這叫羊肉泡饃,見上麵漂浮的一層饃,馬嬤嬤心裡倒有些動搖,見老夫人笑嗬嗬的接過這完羊肉泡饃,馬嬤嬤心裡驚訝更甚,陪了老夫人一輩子,見老夫人吃的這麼開心還真是少有。
祖母端著羊肉泡饃直接大口大口吃了起來,馬嬤嬤站在老夫人後麵,這香味自然而然就飄到了馬嬤嬤的鼻子裡,這味道,和大廚房所做,好像還真的不一樣,馬嬤嬤又喵了祖母碗裡的羊肉泡饃一眼,隻覺口裡的唾液似乎分泌的比往常多一些。
老夫人吃完之後突然開口,竟然是嫌葉五放的饃少了一些,馬嬤嬤知道,葉五肯定也是擔心祖母的牙齒,想開口說明一番,隻是這醉一張開,就見這口水順著嘴巴流了出來。
老夫人和馬嬤嬤都震驚了,半天沒有反應,最後老夫人乾咳了幾聲,“不是說今日晚膳就有這羊肉嗎,你去看看,讓他們按照五丫頭的方式做。”
馬嬤嬤滿臉紅暈,點點頭,趕緊出去了,心裡暗道這次丟人丟大發了。
見到馬嬤嬤出了門,老夫人這才開懷大笑起來。
薛國公府
薛南山此刻正在自家書房裡,研讀一本秘籍,上一世的薛南山屬於翩翩公子類型,為人處世都客客氣氣,雖然薛家老夫人說這樣怎麼對得起國公府這塊招牌,但最終還是因為偏愛占了主導,薛家老夫人便由著這薛南山去。