“可小聲著點!”莊老太左右看看,假裝板著臉教訓李鯉。
“知道!知道!”
李鯉邊說邊端著菜往灶屋去。
莊二伯家的大媳婦秀芳在灶前幫著燒火,看著李鯉打趣道“弟妹真是嫁對人了!”
李鯉忙著手上活計,搭話道“何以見得?”
“婆母好!公爹話也不多……”
想了想又小聲對李鯉道“特彆是三郎,你在的地方他眼裡沒彆人!”
這樣看來確實還不錯!
李鯉認同的點點頭“那確實挺好!”
真一點都不含蓄!
秀芳聽著一噎,但做了那麼久活知道李鯉的性格,她不計較,又傳授經驗道“那定過親的雲娘,你找個理由把她弄走啊,哪有退過親的姑娘又回來的道理!”
李鯉手上正燉雞湯,一會一半喝湯一半她做個涼拌雞絲。
“沒關係!這個事情三郎給我說了!”
說著對秀芳感謝的笑了笑道“謝謝秀芳嫂子為阿鯉著想!”
李鯉以前會不屑說這些,穿越對她還是有很大影響。
她現在對彆人的好意或善意,不論采不采用都會真心道謝,獨身一人活在這個世界,多釋放善意總是好的。
能隨時被她欺負的也就一個莊家三郎莊硯。
現在李鯉畢竟屬於本家,秀芳急道“謝我乾啥!那厚臉皮的你就不管了!你看她那一天天的狐媚眼神,肯定是想勾搭三郎!”
“三郎過幾日就去書院了!”
她還沒有天天看守一個男人的習慣。
秀芳恨鐵不成鋼,一邊給鍋裡加火一邊道“一定要抓緊生個孩子!”
李鯉也不反駁!
她這會做飯忙不贏,外頭肉餡兒剁好了,她要開始做四喜丸子。
秀芳看著她做菜,也顧不上說話了!
太講究了,這丸子的大小,炸出來的顏色……她也形容不來反正看著就好看。
紅燒肉李鯉就不做了!
丸子倒是可以做酸甜口味,也很好吃。
一共做了十道菜,五六桌的樣子,她就做了六十盤啊!
上桌時涼菜有一葷一素涼拌雞絲,拍黃瓜,雞絲澆了麻油和燉雞原湯,沾著這個汁水吃彆提多美味了!
拍黃瓜她把皮都削了的,對半成兩半直接在案板上拍爛切成小段,做蒜泥味兒的,即使不放紅油辣椒也爽口開胃!
熱菜做了小炒肉、豆鼓蒸排骨、麻婆豆腐、四喜丸子、土豆絲、清炒綠葉菜、燉了一個雞湯有葷有素。
魚做的鬆鼠桂魚!李鯉覺得她一般吃酒席都是整條魚,所以也做了一個。
用鯉魚出骨,在魚肉上刻花刀,加調味醃後拖上蛋黃糊,入熱油鍋炸至成熟,澆上糖醋鹵汁。
形狀像鼠一樣,酸甜可口,外酥裡嫩!
李鯉怕個個都像莊老大一樣能吃,所以分量做的很足,有的菜沒裝完她留在盆裡準備哪桌不夠又添上!
多做幾個菜她是不想弄的,做飯又熱又累,她覺得自己估計頭發絲都油了!
雖然是同族但是李鯉隻對在乎的人和事用心,在外人麵前她一向是過得去就行。
所以夠吃就行!
秀芳看著李鯉一道一道做出來,不論臉上心裡都很吃驚!
這太舍得放料了!炸幾個魚和丸子放了那些油,她家得吃多少頓啊!
還好她來了,活了幾十年也沒哪一頓吃得這麼好過。
秀芳誇讚道“三弟妹你這手藝也太好了!”
李鯉笑著道“那秀芳嫂子快去坐吧,我這不需要火了,讓大家都收拾收拾準備開飯!”
“哎!”秀芳麻利的放下火夾子,在身上擦擦手。
“端菜吃飯!”那聲音洪亮得隔壁幾戶人家都聽得到。
確實那聲傳出好遠,有好幾戶人家都趴院牆邊看。
今天人多堂屋坐不下,所以都安排在院子裡,男客抬桌子,女客那方就開始端菜。
上菜還是非常壯觀,莊老太能聽到各房各家的吸氣聲!