福運相公養不起!
陸玖想起為數不多的時間,連忙掏出十字繡繼續乾活。
枯坐一下午,陸玖又完成了不少的進度。
美中不足的就是,眼睛有些酸澀。
陸玖找出眼藥水,正打算滴幾下的時候,傅瀾清再次闖了進來。
“娘子娘子,你覺得是用紹興的花雕酒還是……”
陸玖毫不猶豫的吼出聲“滾出去!”
“好嘞!”
傅瀾清下意識的退出去,但是退到一半,突然有些疑惑,娘子這是怎麼了?
剛才不是還甜甜的叫他相公,現在卻凶巴巴的讓他滾蛋!
佛跳牆還沒吃上,按理來說,應該還沒到變臉的時辰啊。
“娘子,你怎麼了?”
“你打擾我睡覺了!”
傅瀾清也沒有懷疑,連忙道歉“是我的錯,我不吵你了,你好好睡,晚上還有的忙活呢。”
一想起晚上的福利,傅瀾清不由得愈發狗腿了。
惹惱了娘子,不讓他上床怎麼辦?
好不容易將傅瀾清給打發離開,陸玖將不小心滴在臉上的眼藥水擦掉,休息了半個小時,這才繼續忙活十字繡。
講真,如果這個情緣任務一直都這麼坑爹,她就不乾了,全當沒有看到。
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傅瀾清在廚房裡忙活了四個多時辰,總算是將佛跳牆給做了出來。
佛跳牆與其說是一道菜,不如說是一種文化,漢字中,魚和羊合為鮮,而佛跳牆,就是融合了多種山珍海味,飛禽走獸的精華,味道相互融合交彙,有一種博大精深的內涵,屬於國宴菜,接待過西哈努克親王、美國總統裡根、英國女王伊麗莎白等國家元首。
佛跳牆菜的原料足有幾十種,分彆采用煎、炒、烹、炸多種方法,炮製成具有它本身特色的各種菜式,然後一層一層地碼放在一隻大紹興酒壇子裡,注入適量的上湯和紹興酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。
“玖兒,你想吃的佛跳牆,嘗嘗看……”
傅瀾清將一壇佛跳牆放在桌子上,掀開蓋子,葷香四溢,整個房間都充斥著濃鬱的香氣,傅瀾清連忙將門窗給關好,因為用料講究,製作麻煩,香味也是傳播的很廣,沒準整個村子都被這個味道給覆蓋了。
精心熬煮的湯汁濃厚,呈現出富含膠原蛋白的乳白色,讓人口水泛濫。
陸玖早已按耐不住了,她用湯匙舀了一口湯,輕輕抿上一口,湯汁醇厚濃鬱,讓人恨不得將舌頭給吞下去。
“玖兒,味道還可以嗎?”
“相當可以。”陸玖嘴裡吃著東西,聲音有些含糊不清的“相公你真棒!”
“那就好。”
五個字便將傅瀾清徹底收買,感覺一下午的辛苦都值了。
“等咱們去京城,我給你做最正宗的佛跳牆,清河縣畢竟是小地方,好多食材都沒有湊齊,隻能用彆的食材代替。”
娘子也太好打發了一些,他的娘子,就應該吃最好的。
陸玖吃的紅光滿麵的,這道菜實在是太滋補了一些。