“我說這主持人怎麼看得有些眼熟呢，你這麼一說我倒是想起來了，她好像就在東城市場那裡賣過白切雞，我當時還去買過呢！”
“這老柳是什麼來頭啊？這生意是越做越大了！”
“老柳的燒鴨燒鵝那可真是一絕啊，還有那老柳鴿王湯，味道真是太讚了，現在這老柳火鍋的推出，味道想必也不會差到哪裡去。正好今天早餐吃得早，到現在肚子也有些餓了，那我就做這老柳火鍋的第一個客人吧！”
“嗯，這話說得有理，那老柳燒鴨燒鵝我也吃過，味道確實非常香，還有老柳鴿王湯、老柳麻辣雞煲、老柳白切等等，這老柳的招聘就是味道的保證，這老柳火鍋的味道絕對差不了！”
“涮羊肉，這老柳火鍋打上這麼一個標簽，到底是什麼意思啊？”
“這個我知道，電視上不是見過嘛，好像是帝都那邊的吃法，也不知道味道怎麼樣！”
“個人覺得羊肉火鍋味道真不咋地，還是狗肉火鍋香！”
“確實，羊肉火鍋膻味太重，我也不太喜歡吃！”
“我覺得還可以啊，羊肉湯的味道，還是非常好喝的。”
“這火鍋店新開業，優惠幅度還是蠻大的，我也進去嘗嘗看味道怎麼樣！”
“……”
因為人氣旺盛，雖然很多都是吃瓜群眾，但也有不少真正的顧客。
很多顧客最喜歡光顧這兩種店，一是口碑極好的老店，二是剛開張的新店。
口碑老店就不用說了，那是味道的保證。
而新店則充滿未知，也許味道垃圾，也許味道極棒。
這就像是一樣，有口碑的白金大神新書一出，內容都不用看，就知道書肯定不錯，質量有保證。
至於新作者的，或許是本垃圾，但也有可能會是寫得極為精彩的爆款。
如果碰到垃圾書那就不提了，但如果碰到爆款書……嘿嘿，心中的那份驚喜與滿足，真是不知為外人道也！
這也是很多餐飲店開張，隻要動靜鬨大一點，生意都不會太差的原因。
因為很多顧客都會帶著嘗鮮的心理去光顧，至於最後能不能留住這些顧客，就得看你餐飲店裡的味道做得是否比彆的店強了！
當然，話又說回來，也不是所有顧客都是這樣的心理，有一部分顧客最討厭試毒，對於這種沒有口碑的新店，是從來不近的。
白州縣人是出了名的好吃，好吃的人是最喜歡嘗鮮的。
這也是當初柳下輝的競爭對手劉強，從白切雞換成白切鵝，再從白切鵝換成白切鴨，然後又從白切鴨換成白切豬腳，剛換的時候都有顧客來買的真正原因。
也就是後來換得太多，被顧客們給記住了，才徹底混不下去而已。
所以，隨著白州縣首創的老柳火鍋（涮羊肉）開業，這敲鑼打鼓的把人吸引過來後，不少吃貨都忍不住走進了商鋪，滿懷期待的往三樓的老柳火鍋走去。
當第一個客人上到三樓的時候，入眼的是兩排穿著統一製服的漂亮服務員。
看到客人走過來的時候，站在火鍋店門口的漂亮服務員都把雙手置於腹部，微微躬身，齊聲喊道：“貴客您好，老柳火鍋歡迎您的光臨！”