“爹爹!你懷裡是什麼啊!好燙啊!”馬五六的兒子說道。
馬五六將兒子放下,“我差點忘了這個!我給你們帶的吃的!”
由於怕這啃的雞會冷掉,他特意將其放在自己的懷中,不想回到家後與親人相見,就忘了這個事。
幾人來到飯桌之上,馬五六打開油紙包,將裡麵的雞肉給攤開,說道“你們快嘗嘗!娘,您吃這個!”
馬五六拿起一塊雞排,遞給了母親。
母親見到這金黃色的食物,雖然散發出來的香味讓她食欲大增,但是卻不知道這是什麼。
“我兒,這是什麼東西啊?”
“娘!這是雲炎街那邊新開的一個鋪子,售賣的東西!是用雞肉做的!您快嘗嘗!”
他母親將信將疑地咬了一口,頓時被雞排的美味所吸引,又繼續咀嚼著,吃得是津津有味!
妻子與兒子吃了之後也是一個勁地道好吃,妻子則是問道“夫君,這麼好吃的東西一定很貴吧!下次不要買這麼貴的東西回來吃了!”
“也不貴,這一整隻雞才四十五大錢!”隨後馬五六將自己所見所聞一一說與了他們聽,聽得她們是嘖嘖稱奇。
夜晚時分,徐湘坐在家中,薑沉魚替他捏著肩膀,旁邊是在彙報今日啃的雞開張情況的楊點鋒。
“老楊,說說今日的收支情況!”
“少爺,今日辦理了會員卡的人總共有一百多人,也就是我們送出去一百多份全雞套餐,而且屬下見口碑還不錯,明日可能會有更多的人辦理會員!”楊點鋒說道。
“嗯!看來前期買的一千隻雞不夠用了!”徐湘微微搖了搖頭,這做營銷的前期投入還是很大的。
“少爺我還沒有說完呢!這一百多人我們直接的收入就是一百多兩!還有一些打算試試口味的沒有辦理會員,或者沒有一兩銀子辦會員的,賣出去大概有三十多兩!而且,這一百多會員,有八成的人是用會員卡裡的銀錢買了全雞套餐,總體而言,今日還是賺了一些的!”
“居然有八十多人花錢買了?這客戶留存率居然這麼高?”徐湘微微有些詫異,畢竟做這種免費活動,客戶的留存率能夠到百分之十就十分不錯了!
他自然是低估了炸雞這種新的食品,給這個傳統的時代造成了多大的衝擊!
“少爺,這第一步我們已經完成了!而且還小賺了一些,接下來該怎麼做?”
“你覺得呢?”
薑沉魚這時突然插了一句嘴,說道“我覺得寧都四大城區,咱們可以多開了幾家這樣的店鋪!”
徐湘微微一笑,“不急,現在開那麼多店鋪沒有多大用處!反而會將我們的資金給拖垮,我們本來的銀錢已經用得差不多了,自然要先多賺一點之後再進行下一步的擴張。”
“少爺,從今日的情況來看,明日估計會有更多的人聞迅而來,隻怕會有點忙不過來啊!”
徐湘眉頭微微一皺,抿著嘴說道“先這樣吧,忙不過來更好,這樣可以製造一種火爆的假象,而且一到頂峰,便可以進行第二步!”
“什麼第二步?”
“饑餓營銷!”徐湘嘴角泛起一抹笑容。
“饑餓營銷?什麼是饑餓營銷?怎麼之前沒聽你提起過?”薑沉魚問道。
徐湘沒有回答她的話,她自然是沒有聽說過啊,畢竟……
自己也是剛剛才想到的嘛。