在藍家寬敞的院子裡，藍老大臉上洋溢著笑容，帶領著好幾位鄉親正在忙碌地給剛剛放完血的牛羊進行剝皮和剔骨的工作。
這可是今天的頭等大事啊！
親親閨女要宴請全村人吃飯，宰殺牛羊的工作既然交給了他，他就得做的儘善儘美。
他親自挑選了最肥美的牛羊，還邀請了經驗豐富的村民們一起來幫忙處理。
除此之外，付村長也慷慨地貢獻出了一頭大肥豬。
這會兒，宰殺剝皮的工作已經持續了將近一個小時。
由於懶懶特彆喜歡吃血旺，所以光是牛羊的鮮血，就接滿了整整十多個盆子。
灶房那邊更是忙得不可開交，大家都在為即將到來的盛宴做著最後的準備。
天空，紛紛揚揚的雪花再次飄了起來。
望著那已經處理好並堆積如山的各種肉類，每個人都喜出望外，但同時又感到十分頭疼。
過去生活艱苦，人們巴不得每餐都能吃到一點肉食，如果不能吃肉，那麼菜肴裡多一些油水也是好的。
然而如今，隨著家家戶戶的生活越來越好，大家反而更喜歡吃清淡些的蔬菜了。
麵對著這堆積如小山、少說也有近千斤重的肉，要說心裡不慌亂那絕對是假話。
幸運的是，今天負責掌勺的是賀煙和藍小二。
至少他們能夠想方設法地做出一些新穎的口味來。
恰逢大雪封山，喝上一口鮮美可口的羊肉湯，最能溫暖身體了。
因著懶懶的特彆囑咐，今日宰殺的牛皮和羊皮都是完整地剝下來的。
不僅如此，藍老大還特意請了林屠戶和莊屠戶幫忙，三人用最快的速度把皮子製好。
等這些皮子完全風乾之後，就能派上用場了。
皮襖、皮靴、皮衣，都得試上一試。
到了下午的時候，藍家的院子裡麵大大小小地支起了好幾個大鍋。
將新鮮的羊骨放入鍋中，慢慢燉煮，直到熬出濃稠潔白的湯汁來。
然後，再加入羊雜，讓它們繼續在鍋裡翻滾著燉煮。
頓時，整個院子都彌漫著濃鬱的香氣，熱氣騰騰的景象與外麵冰天雪地的寒冷形成了鮮明的對比。
這可是整整五頭羊的骨頭和羊雜啊！
那量可真是相當驚人的呢！
東邊的廊簷下，一群小崽子們嘰嘰喳喳地圍成一團，手忙腳亂地串著羊肉串和牛肉串。
陣陣誘人的香氣撲鼻而來，引得長輩們紛紛悠然自得地坐在另一邊的廊簷下，烤著火，悠閒地聊天。
“這懶懶丫頭可真有能耐啊！這麼肥壯的羊，我這一輩子都沒見過，更彆提品嘗了。”李老爺子感慨道。
“我聽那些小崽子們說過幾句，那牛和羊可是懶懶從遙遠的遼國帶回的戰利品呢！遼國的小肥羊，我居然在有生之年還有機會嘗上一口。”另一位老人附和道。
“是啊！你們聞到沒有？那遼國的羊肉竟然一點膻味都沒有。”有人驚喜地說道。
“聞起來都不膻，吃起來肯定也不會膻！今天的羊雜湯我可要多喝兩碗才過癮！”