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第113章 土窯兔和土窯鴨(2 / 2)

“鴨子呢?小姐也要收集鴨絨?”

“是的。”安雪棠勾著唇,鴨絨做出得衣裳輕薄但非常暖和,她準備用鴨絨做的衣裳專賣給有錢人家的小姐公子。

安雪棠身為來自21世紀的全能型殺手,她會醫術,更會設計。

設計一些好看高檔的衣裳對她來說,完全沒問題。

丁華第一次覺得麵前的安雪棠,恐怕比他想象中要聰明的多。

安雪棠簡單說出了自己的計劃,“對了,我讓你篩選出來的人你選了嗎?”

“我目前選了一批人,就等小姐最後定下來了。”

安雪棠勾唇笑了笑,“好,那現在就帶我去看看。”

前幾日安雪棠突然叫他選一些人,最好是有男有女,要乾活勤快的,還要有口才的,丁華壓根就不知道她想乾什麼。

不過還是按照她的要求在幾十個下人裡選出了十個,五男五女。

安雪棠去看了後很快就敲定下來,就這十個人了。

說來也是巧了,這是五對夫妻,也省去安雪棠分隊的麻煩了。

“從今起,你們就負責出門做生意。”

“……”眾人麵麵相覷,出門做生意?

丁華也詫異了一下,做什麼生意?他怎麼不知道?

安雪棠知道他們困惑,她便解釋道,“我們不是養了許多兔子和鴨子嗎?我們取了毛後再賣給酒樓或者彆的地方都賣不上價,所以我決定自己做這兩道菜品,你們十個人分成五對,分彆在城裡的各個集市去賣。”

丁華眉頭一挑,“那小姐我們是不是要請廚師?”

“不,請廚師這個成本我們省去,兔子和鴨子我都準備用烤的,烤鴨和烤兔子的配方我有,我來教你們做。”

安雪棠也沒有光說,她讓人處理了一隻兔子和一隻鴨子,然後帶著這些人去了廚房。

這計劃並不是她臨時想出來的,所以一些會用到的材料她早就讓人準備好了。

到了廚房,安雪棠親自動手,她將洗好的鴨子和兔子表麵多餘的水分給控了控,然後用鹽來將兔子和鴨子全身擦遍。

緊接著,她往容器裡加入之前讓人買好的各種調料,有甜酒,八角,桂皮,花椒,蔥段,薑片,還有糖以及少量的清水。

她將這些調料拌勻後就開始給兔子和鴨子按摩,幾分鐘,兔子和鴨子就能稍微入味了。

弄成後她讓人把已經洗好的荷葉拿出來,然後將兔子和鴨子分彆用荷葉包住。

“如果我們正式開始做生意的話,這一步是要等兩個時辰左右再繼續進行下一步的,可今日我給你們演示,咱們就不等了。”

解釋完她就把荷葉包好的兔子和鴨子分彆放入一個土坑,土坑裡溫度非常高,因為之前特意給燒了火。

放進去後她就拿鏟子將熱土徹底掩埋住兔子和鴨子。

做好後她拍了拍手,解釋道,“這樣的做法就做土窯兔和土窯鴨,這土的溫度很高,經過一個時辰就能把兔子和鴨子悶熟。”

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