“郡主安，夫人安，三少爺安，老夫人親自下廚做了平安麵，正在郡主院中等著郡主呢。”
來人是田老太身邊的應嬤嬤。
應嬤嬤是她爹為家裡買的第二批仆役中的一員，官奴出身，以前是某地知府家的管事嬤嬤，主子犯了事兒被抄了家流放，仆役們也全再次被變賣。
自個媳婦身邊有了個貼身嬤嬤，老子娘身邊卻還沒有合適的，這事兒祈康安一直心心念念掂著。
可侍候老子娘的人，祈康安又不願隨隨便便的買一個，總得能讓自個放心的人不是。
為此，祈康安跑永安城的中人那兒都跑了好幾趟。
在中人那兒都持了號，這不，應嬤嬤這批官奴被送來後，中人第一個想到的就是祈康安。
然後嘛，祈康安一眼就挑中了應嬤嬤。
那時這批官奴被送到永安城還不到一天時間，來的途中走路已經走了將近兩個月時間。
官奴被再次變賣就跟流放沒大差彆，中途舒服是甭想了，連逃難的災民都不如，為怕他們中途逃跑是全程都會被綁成一竄竄的走，碰到有良心些的押運，還能吃個一日三餐，要沒良心的，一天能有一頓就不錯了。
流放的人在被流放前還能有親人給塞些銀子，他們能用這些銀子孝敬下押運的差役換取路途中舒服些呢，被變賣的官奴哪來的親人能為他們謀這些？
再次變賣的官奴都不會在原地被賣，為了以防萬一官奴惦記舊主背判新主，都是運到相隔較遠的地方去。
一般都是南往北，東往西這樣的兩頭主子間幾乎不可能能扯上關係。
所以官奴都很怕被主子家發賣，因為若是再次被變賣，許多都會消失在這被‘遷徙’的途中。
就是能挺下來的，精神麵貌也好不到哪去。
可祈康安看到應嬤嬤的那天，她衣服雖舊但乾淨，頭發洗梳得整潔，指甲也特意的修剪過且同樣洗得一絲臟汙沒有。
人雖看過去和大家一樣都非常疲憊，但她不像其它人一樣如垂垂老矣般的認命，而是整個人都透著股精氣神。
祈康安再一打聽，她曾經並不是那知府府上主子們身邊的近身嬤嬤，而是廚房的管事嬤嬤後，便拍板買下了她。
最重要的是，中人悄悄告訴他，昨晚他已經安排了地方讓這些官奴去洗漱，其它人雖也都去洗漱了，可隻有應嬤嬤一個將自個拾搗得這麼精神。
且中人並沒有告知他們明天就會有客人來買人。
祈康安一聽這話就拍板買下了應嬤嬤。
沒想到物超所值，應嬤嬤的能力一點也不亞於大府坻裡麵的那些被主子們重用的嬤嬤，知道田老太曾經隻是個普通農婦後，總會借機但一點也不顯僭越的提點。
也便便宜了經常在陪田老太的葉三妮。
三郞嘟了嘟嘴，“奶太偏心了，妹回來就有平安麵吃。”
平安麵，其實就是清湯麵上加個雞蛋。
按說吧，對於現在的老祈家來說，這不算啥好東西。
可它意義不同。
在沒逃難前，老祈家不管誰隻要出門時間久或是這次出門有風險，田老太就會在其出門前和回來後煮一碗純麵做的清湯麵，上麵再加一個煎蛋，寓意平平安安去平平安安回，所以被老祈家人稱之為平安麵。
對於那時的老祈家來說，這可是頂頂好的吃食，端上桌全家人跟著一起咽口水。
現在雖說日子已經好過了，可平安麵，在老祈家人的心目中還是排在第一位。
祈寶兒得意的微揚著頭，背著爪爪走在前麵那叫一個得意與囂張。
她奶可是已很久沒親自下過廚了呢。