第566章565論戰
清大底蘊深厚,即便解放後不少專業都被調整到其他院校,但留下的規模也是其他院校望塵莫及的。
底蘊不僅僅表現在學術方麵,還有文化建設,在1923年前後,清大就有自己的校歌。
1923年還是民國時期,那時清大吃飯靠搶,因此有好事者將校歌重新填詞:
鏟子鏘鏘,鈴兒鐺鐺,全體學生,來到食堂。
雞鴨魚肉,燴炒一盤,大家舉箸,杯盤以光。
嗷嗷飯桶來遠方,嗷嗷飯桶來遠方,飯菜未剩口尚張,因為要飽必須搶。
你搶,我搶,因為要飽必須搶。
可能有人認為民國不可能出現這種情況,但事實勝於雄辯。
梁實秋先生在清大吃了八年食堂,從「中等科」食堂吃到「高等科」食堂,在這期間他與室友打賭進行一個比賽,創下過一頓飯吃十二個饅頭和三大碗炸醬麵的記錄。
那時的清大食堂夥食不好,很多老師對此也頗有微詞。
物理學教授葉企孫1925年來到清華後,一直住在原為外國教授住宅的清華北園7號,一個工友負責照顧他的生活。
這位工友會做飯,好幾個單身或家不在bj的教授都在那裡吃飯,這地方遂被稱為「北園7號飯團」。
這個團體中還有金嶽霖丶葉公超等學界名流。
除此之外,有家有口的也不樂意吃食堂。
趙元任妻子楊步偉和幾位教授的太太經商議,於1927年3月14日聘請「五芳齋」的廚師,在清華園大門前右方丶南院對麵的小河邊開起一家飯館,河上有小橋,故命名為「小橋食社」。
但因為楊步偉太過熱情好客,食社成本比收入還高,幾個月之後就關張了。
隨著國家補貼投入的增加,清大食堂的夥食有了很大改善,直至千禧年左右,已經成為周圍高校的翹楚,不僅味道好,而且物美價廉。
大概因為清大是理工科院校的原因,食堂的命名很理工,每個都有自己的編號,從一食堂丶二食堂一直排到十五食堂。
理工院校的食堂大抵如此,當然,還有按照方位命名的,比如東食堂丶西食堂等。
與此同時,大多數文科院校的食堂則文青了很多,像什麽家園食堂丶學苑餐廳丶桃李園丶丁香園丶蘭惠餐廳等等。
每個高校的學生都對本校的食堂了如指掌,比如哪個食堂的麵好吃,哪個食堂的茄子好吃,哪個食堂的豆腐腦好喝,更重要的是哪個食堂就餐的女生多,然後繞遠路過去,賊眉鼠眼的過過眼癮……
眼下的清大也有好幾個餐廳,杜晏清領著大家夥去的是教職工餐廳。
所謂教職工餐廳並不是僅供教職工就餐,也對學生開放,隻是價格上要略微比普通餐廳貴一點點。
路過餐廳大廳時,唐植桐留意觀察了一下,桌椅回到紅火歲月做俗人(工具超人)最新章節手機訪問:https://m.101nove.com/wapbook104677/48925240/