程天源接過肉販子的袋子,想著是給自家人買的,順手要討錢——
薛淩知道程天源晚上乾的都是力氣活,不吃肉可吃不消。
程天源挑了一顆大白菜,很新鮮,三斤重,才3毛錢,又挑了菠菜,就是沒舍得挑一點兒肉。
程天源笑了,點點頭
市場人來人往的,上市場的不是大爺就是大媽,要不就是家庭主婦,兩口子一起上市場可算是一道風景線。
肉販子肥膩油油的臉上現出了尬色。
一會兒後,薛淩把薑蒜都弄好了。
這些薛淩都懂,將買的東西仔細分類,各放進兩個大袋子,最後跟店主砍了尾數,才付上錢。
“源哥哥,還有什麼要做的嗎?”
肉販子看到倆人竊竊私語,有點慌。
“不過現在是晚市了,早上殺的豬吧?肯定不怎麼新鮮了。”
程天源聽到薛淩要買個大豬蹄子,怕她不懂行情買錯了,手裡提著菜勿勿趕過來。
程天源聽她這麼說,隻好同意。
程天源聽罷,想著家裡常常好幾天也舍不得吃點兒肉,立刻點頭應好。
“好吧,拿你沒辦法,聽你的。”
家裡老媽子節省習慣了,總怪他下廚下太多油。
程天源一邊忙著,一邊解釋。
“這麼大的豬蹄子,我們隻有倆人,你胃口又小,估計得吃上好幾天。”
程天源把鹵豬蹄子配料弄好,按照老媽以前做的步驟,一步步將醬料和香料攪拌,放進豬蹄中入味。
“姑娘,識貨人啊!這是附近農家自養的跑地農家豬,這豬蹄是前蹄,最好吃了!整個拿走隻收你三塊錢就好。”
薛淩心疼程天源整天乾力氣活,真想趁機給他好好補一下。
“這樣吧,我們去市場買東西,你買,我煮,也算是你請客啊。”
“源哥哥,我饞了,想吃肉!”
“不會的!新鮮著呢!小哥你身材魁梧,血氣的年紀,這點兒豬蹄肉哪裡算多!”
父母親都是很傳統的農村人,古板認為自家孩子再好也不能誇。他打小下廚煮飯,卻從沒得到一句讚揚過。
“誒,源哥哥,說好了我請客買東西你煮,彆壞了約定。”
“哇!”薛淩笑道:“祖傳的啊!那肯定好吃!”
薛淩立即拉開程天源的手,得意又調皮噘著嘴。
“這樣吧,這樣吧,這個豬蹄賣完,我也能收攤回家,我算你們便宜點兒吧!兩塊五就好了!”
薛淩答:“鄉下地方集市少,給家裡買點兒,明天回去一並帶過去。源哥哥,你兼職回來肚子餓了可以煮麵吃,放點小魚乾和香菇做調料,會更好吃些。”
“還沒有放蒜頭和薑沫,你幫忙弄一點放進來。”
薛淩低聲:“咱們明天還要回家。今晚你把豬肉給鹵了晾乾,明天帶回去給爸媽吃!”
肉販子動作利索,三兩下就把整個大豬蹄剁好了。
“我相信你也能做得好!我現在已經迫不及待想吃你做的了!聞著好香哦!”
程天源把配料攪拌好,聞言輕笑:“心急吃不了熱豆腐,要等上半小時,入味了才能下鍋煮。”
薛淩舔了舔嘴角,嘀咕:“好吧!我等著!”
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