622廠裡機器故障
“今天的客人已經夠多了。差點就忙不過來了。”鄒和說道。“不過我的意思不是說客人太多,是我們目前人手太少了,再多就忙不過來了。”
“不過我決定明天再找個廚師,兩個廚師,客人再多也不怕了。”
“現在就招牌廚師呀?要不再等等,今天雖然客人挺多的,但是也不知道明天還是不是一樣。我不是說什麼不好的話啊,我隻是覺得等咱們客人穩定了,每天差不多,到時候再忙不過來,再招人比較穩妥。”
“我覺得雨水說得對。今天雖然人多,確實炒菜速度有點慢了,不過今天也還是有點原因的。主要客人突然變多了。我們也沒啥準備,提前連菜都沒有準備好。”
“是啊,明天我們可以一早就過來,把有些菜真的給它洗好,切好,然後有客人來,炒菜就會快些。”
“我懂你們意思了,是想看看明天開始客人是不是還是比較多是吧?”
“是的,如果能每天穩定這麼多的話,那咱們就再找個幫手。這樣大家效率也高。”
鄒和覺得他們說得也有道理。如果前期隻是剛剛開始這麼多,或者偶爾人多,這會請個廚師,那店鋪成本就更高了。
“那明天你們再看看,不過人多的時候,你們就會比較辛苦點。我明天也會來店裡,隻不過還跟今天差不多的,要等下班後了。”
“沒事的,我們可以自己慢慢忙,明天開始早點做好準備工作。”
於是鄒和便幫忙一起收拾桌子和碗筷,天都很黑了。鄒和感覺這比自己上班累多了,才忙了這麼一會,都覺得累到不行了。
三人雖然今天已經很累了,但是還是很開心,畢竟今天客人這麼多,於是特彆期待明天,會不會跟今天一樣多。
如果以後每天客人都這麼多的話,那就不愁不賺錢了。不過鄒和今天倒是發現了有很多可以改進的地方。
等三人忙完了,已經很晚了,就趕忙回家休息去了。明天還要繼續呢。所以開飯店賺錢的話,那也是用汗水換來的。也非常不易。這讓鄒和想起來以前在那個世界,總有人告訴他創業不易。
那時候鄒和哪裡會相信,總覺得這是他們故意那麼說的,目的就是為了掩蓋自己賺的巨款。眼下自己真的開始創業了,才發現人家說的是對的。
創業的艱辛,是沒有創業的人無法體會的。自己今天終於明了這個。而且創業開始了,也會有各種各樣的問題需要解決。一開始鄒和以為可以簡單的就能做好。
這下要不是傻柱和雨水兩人幫自己頂著,估計自己根本不行。鄒和此時很感謝他們兩個人。每天早起晚睡的,中間忙得飯都吃不上,也從不抱怨,還每天笑嘻嘻的。
原來身邊人,也有很多優點值得自己學習。以前鄒和總總是看到彆人的缺點,總覺得彆人這不好那不好的。
其實有很多人為了生活也好,為了賺錢也好,真的很努力很拚了。現在在鄒和看來這些人都是值得尊重的人。
時間很快,回到家後,鄒和今天一天也感覺很累了,於是便早早就睡下了。
早起,鄒和跟往常一樣,來到工廠。不過今天的工廠一早上便喧鬨無比。
鄒和有些奇怪,於是剛進來,“鄒主任,你來了,今天…”
“發生了什麼事,你們這麼多人聚集在這?”
“車間機器壞了一台,早上調試時候發現機器都開不了了。我們也不知道咋辦了,所以馬上來給您彙報下。”
“那個新來技術員,在哪裡?”鄒和問道。因為廠裡機器調試最近的方案都是他出,技術方麵鄒和絕對信得過他。
“他這會還在車間檢查,不過好像也沒辦法了。”於是鄒和馬上和他們一起去到了車間。隻見一群人圍著一台機器,正在討論著。“怎麼樣,檢查出來是什麼問題了嗎?”
“鄒主任,這個我的確也不知道是什麼原因,如果可以啟動,我還可以試試,這下是真的啟動不了。我恐怕也沒有這個技術能修好了。我試了下,也沒有什麼用。”
“最近這台機器最後使用是什麼時候?誰負責的?”鄒和問道。於是旁邊車間主任連忙,讓大家誰負責的誰出來彙報清楚。
“我,不過這台機器停工前、還是正常在生產的,也沒發現有什麼問題。時間大概就在幾天前都一直在工作階段。不過這台機器一直還沒來得及調試呢。”
一個中年的技術員出來說道。鄒和於是對新來的技術員說:“還沒有彆的辦法嘗試看看?機器常規啟動不行的話,還可以怎麼操作嗎?”
“這個我也想過,不過我都試了,的確是啟動不了。而且這個更像是機器內部線路出了故障,所以才會啟動都不行,不過這種機器內部問題,我也不會修,隻能找專業的人來修了。”
鄒和見這麼說,估計是真的沒辦法了。於是便讓大家先忙彆的,自己則去了廠長辦公室。廠長這會剛到辦公室。
“鄒和,你今天可以啊,這麼一大早來我辦公室有事嗎?”
“廠長,車間有台機器啟動不了,估計是哪裡出了問題,但是眼下我們自己沒辦法修了,看樣子隻能找專業的人來修。不過這個會比較麻煩,返廠的話,機器也已經過了質保期了。他們修路費用同樣很高。”
“如果去外麵找人修的話,成本不知道會不會低一點,不過眼下找專人來修,也是有點難度的。所以廠長咱們看,怎麼做比較合適點。”
鄒和考慮的,也正是廠長在考慮的,廠長眼下也不知道該怎麼辦了。於是便說道:“鄒和你這樣,要不然現讓人找找看看外麵的一些專業修的,看看大概什麼成本。
然後你這邊跟廠家那邊也溝通下,看看廠家那邊怎麼說,如果說要收費的話,也問問看看他們的價格如何。”