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第846章 846醃紅薯藤(2 / 2)

divcass=”ntentadv”那真真是仨瓜倆棗,以至於蓮花嬸這輩子都沒想明白,她自問也不算溺愛孩子,怎麼孩子的教育成這樣了?

為這個,她也狠心,孩子結婚都不肯出錢,以至於斷了來往。照村裡的老話來講,兒女有兒女的不是,她這當媽的不應該在大事兒上不給他們撐麵子……

要不是那段時間趕上唯一對她好的婆婆癱瘓了,必須得有人照顧著,她真熬不下去了。

而如今,兒女各自成家,丈夫又一年沒露麵了,而她跟婆婆處成了母女……

不是嘴上說說,而是她婆婆掙得工資都給她了!錢在誰手裡,情就在誰手裡,她夜裡可感動的哭了好幾回呢!

這都是從老宋家招工開始的,蓮花嬸的這個心啊,真恨不得啥事兒都替他們乾了,要不是喬喬還要學手藝,她壓根就不會讓孩子乾到活兒!

她動作麻利,滿滿幾大筐的紅薯杆兒,多換了幾盆水之後就清洗的乾乾淨淨。

趁著上午太陽不大,就那麼攤開放在角落讓晨風吹著。邊上還放著清洗乾淨的豔豔紅辣椒,白胖的蒜瓣,以及早上剛拔出來收拾乾淨的薑。

把這些收拾好之後,她也沒閒著,找出專門燒水的壺,一壺一壺的開始燒開水,直接裝滿了整一個老大的儲水桶。

太陽逐漸升起,溫度維持在不冷不熱的十幾度。蓮花嬸兒在廚房裡忙來忙去,楞是又熱出了一身的汗。

等到桌前的老頭兒老太太們已經包完了一包醪糟,儲水桶裡的水涼了,這邊簸箕上的生水也晾乾了。

接下來就是七表爺的教育課堂了。

昨晚上就洗淨晾乾的、專門兒醃菜的大玻璃罐子被喬喬挨個拎出來——從酸豇豆開始,他們甚至有專門一間屋子全用來存儲醃菜了。

“把薑切成片兒,也不用太薄——差不多就這個厚度就行。”

“再看看,罐子上沒生水吧?先徹底擦一遍保險些,再把辣椒薑蒜都鋪一層。”

動作到這裡,喬喬突然明白過來:“好像醃菜都是一樣的步驟啊!”

就算有些配料不一樣,可幾個要點確實一樣的——不能沾到油,生水也不能有。還有,鹽一定要多。

這下不等七表爺再說,他已經去倉庫拿出了幾包專門用來醃菜的鹽:

“是要倒多點嗎?”

七表爺滿意的點點頭:“你也醃了不少菜了,就估摸著倒吧。”

這個“估摸”就像所有菜譜裡的“適量”一樣,對於廚房小白簡直是地獄難度。可對於喬喬來說,他反而沒那麼多想法,估摸就估摸唄,完全憑感覺。

拆開袋子像模像樣的撒了一層,他扭過頭,亮晶晶的眼睛看著七表爺:

“一層鹽,一層紅薯杆,對不對?”

七表爺抿了抿嘴,到底沒忍住也樂了起來:“對!你就這麼醃!”

再看看層層堆疊在架子上的簸箕和滿地的玻璃大罐子,七表爺忍不住又苦惱起來:“這一個冬天可怎麼吃得完喲!”

本書所有的的極品基本一兩天結束劇情,不會占到一點兒便宜,還是用來側麵推一下劇情。大家千萬不要不耐煩哦!

更新一。

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