瞧瞧人家這工資漲得這叫一個快！”
眾人紛紛點頭，李向紅羨慕道：“這下韓大爺一家總算是翻身了！
還是正式工好，我們學徒工一級才多兩塊錢，人家是正式工，一級比一級能多這麼多，像韓大壯最後都能比前一級多拿九塊錢呢！”
傻柱道：“他這算什麼啊！像一大爺他們，他們那一級工資差的才更多呢！
一大爺是八級工，二大爺是七級工，看起來倆人就差了一級，可二大爺的七級工的工資是八十三塊五，一大爺八級工的工資可就是九十九塊五了，這都差了十六塊錢，都快趕上一個學徒工的工資了！”
“啊，竟然能差這麼多？”秦淮茹驚訝道，“這越往後竟然差的越多，這也有點太不合理了吧？”
段鴻軒搖頭道：“這沒什麼不合理的，反倒非常合理！
你要知道，這越往後，技術就越難提高。
一級工升二級工很簡單，說句不好聽的話，隨便混混就能考過去！
可軋鋼廠有多少老工人，一輩子卡在六級工上，怎麼努力都考不過七級工。
全國成千上萬的七級工，可八級工屈指可數，八級工在全國都是寶，可想而知對技術要求有多高了，當然得比七級工的工資多好多才對！”
眾人一想，的確是這麼個道理！
李向紅開口道：“算了，這些離我和於莉還遠著呢，光學徒工，我們倆就還得耐著性子老老實實等上三年呢！
對了柱子，你算是幾級工啊？”
傻柱回應道：“我們廚子這個行業不是這麼算的，你們工人是一級最低，八級最高，我們廚子是反著來的，最低是九級，就相當於你們工人的一級工！
我今年評了七級廚師，相當於你們工人的三級工！”
“才三級啊！”李向紅失望道：“我還以為你廚藝有多高呢，怎麼才是個七級廚師？那就是說你才拿三級工的工資，四十二塊五！”
說到這，李向紅點點頭：“說起來你四十二塊五的工資也算不低了，輕輕鬆鬆能養活你們兩口子，沒想到你的廚師評級竟然這麼低，看來你的廚藝也沒大家吹得那麼厲害！”
傻柱一聽不樂意了，“這就是你不懂了！國家有規定，像咱們這種廠礦機關單位，廚師最高也隻能是六級，不能再高了！
除非你在一些大的賓館、酒樓上班，那才能往高裡評級，再高點的那就是國賓館的大廚，一般的賓館酒樓都不行，除非你在類似國賓館這種地方上班，才能繼續往上評！
所以這不是我的廚藝高低問題，這是人家國家的規定！
我要是不在軋鋼廠食堂，換到外麵大點的賓館酒樓去，就我這水平，輕輕鬆鬆評個三四級廚師！
不過最近我這水煮魚和水煮肉片一出，我們主任說了，明年就給我申請六級廚師，在軋鋼廠，我這就到頂了！”
何雨水一聽道：“這規定也太不合理了，廚師評級就應該按照廚藝高低來評啊！怎麼還看工作單位的？
哥，要不你想辦法調出軋鋼廠得了，這樣算下來，一個月少拿好幾十塊錢呢！”
段鴻軒笑道：“雨水，廚師評級要看工作單位，看起來好像有點不合理，可是他也有一定的道理！
你一個不是專業搞飲食的廠礦單位，你養個級彆那麼高、手藝那麼好的廚子乾嘛？難不成你們這些單位的領導們整天就惦記著吃嗎？
而且廠礦單位的食堂也不需要廚藝那麼高的廚子！所以國家這種規定有它一定的道理！
柱子哥現在這種情況，他自己就算想調離軋鋼廠，恐怕軋鋼廠也不會放人！
而且外麵現在那些賓館酒樓，也養不起手藝太高的廚子。
就現在這種情況，又有幾個人能掏大價錢下館子吃飯的！柱子哥就算想調出去也不見得能找到地方，還不如就像現在這樣，好好待在軋鋼廠，最少這麼大個軋鋼廠，養他一個廚子還是沒問題的，出去了，一般的飯店酒樓還不見得養的起！
就算柱子哥真出去上班，真評上了三四級廚師，可人家酒樓養不起這麼高段位的廚子，不見得按照三四級廚師來聘請他或者給他發工資，那還不如就這麼待在軋鋼廠呢，還清閒！”
傻柱也得意道：“鴻軒說得沒錯，我可知道外麵有幾個廚子手藝不錯，也早就評上了三四級廚師，可現在工作的地方，人家是按照六級廚師甚至七級廚師請的他，整天還事多忙，哪能像我在軋鋼廠這麼清閒啊！
我還能時不時出去給人做做酒席，這一個月實際拿下來，不見得比三四級廚師拿得少，還比他們事兒少，我吃飽了撐的才調離軋鋼廠呢！
除非我能進國賓館那又是兩說了，可我這水平，真進了國賓館，那可也差了點兒！”
秦淮茹有點驚訝地看了看傻柱道：“沒想到你何雨柱還能有這麼謙虛的時候，這可是太陽打西邊出來了！”
傻柱不滿道：“我怎麼就不謙虛了！我什麼水平我自己心裡門清！在附近這片的廠子包括一些酒樓，我的廚藝我敢認第二就沒人敢認第一，可自知之明我還是有的，跟國賓館那些真正的大廚比起來，我是不如人家！
我這叫實事求是！”
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