段鴻軒做的火鍋,吃得大家心滿意足,孩子們吃的快,幾個大點的都已經上學的孩子們還要寫家庭作業呢,於是幾乎就逮著牛羊肉使勁吃,要不是旁邊有大人們訓斥了幾句,這頓晚飯這幾個孩子恐怕光吃肉就能吃飽,其他的菜一口都不會吃!
最後還是段鴻軒硬是把他們麵前裝肉的盤子收走,拿了其他幾盤菜放在他們麵前,虎著臉道:“你們幾個,必須把這些菜吃完,吃完了這些,才能再讓你們吃肉!
你們正是長身體的時候,吃飯的時候得營養均衡才行,哪能就盯著肉吃!
先把這些菜吃完了再給你們肉吃,否則你們就彆想吃到一口肉!”
大小兩個虎子和月亮兩個雙胞胎頓時就苦著臉向段鴻軒求情,韓大壯一見,也拉著臉嗬斥道:“聽話,先吃菜!
我看你們最近在鴻軒這兒好東西吃得把嘴養刁了,見今天的肉不給你們限量了,你們就隻知道吃肉!以前整天吃棒子麵窩頭不說,還吃不飽,這才吃了幾天飽飯就忘了以前過的苦日子了!
好好把你們麵前的菜吃了再說!”
李向紅也對自家小虎一瞪眼,這幾個孩子馬上一個個老老實實吃起了麵前的其他菜!
至於花花和小當這倆丫頭還行,因為她們年紀還太小,讓她們自己燙菜怕把她們燙著,於是就由秦京茹和李向紅幫她們燙菜,當然不會隻給她們燙肉了!
這個小插曲過後,很快孩子們就吃飽了,然後段鴻軒就讓他們自己去客廳寫作業去,花花和小當也跟著過去自己玩去了!
飯廳就剩下幾個大人,大家這會兒雖說還沒飽,但也吃了個六七分了,於是就放慢了速度,開始一邊吃一邊慢慢聊著!
聾老太太和孩子們一樣,在她麵前都有一個裝著涼開水的碗,讓聾老太太能把菜上的辣油涮涮,畢竟快七十的人了,火鍋這麼辣,段鴻軒擔心聾老太太腸胃受不了!
傻柱又涮了塊牛肉吃下肚,然後道:“這火鍋我以前跟著師傅學廚的時候到是吃過一回,是教我廚藝的師傅做的,就是嘴饞了,才做了那麼一回火鍋解解饞,但味道沒有今天鴻軒做的這麼好!
那個時候我才十七八歲,第一次知道川菜裡還有火鍋這個東西,做起來倒也不複雜,關鍵就是這個底料,火鍋好不好吃,完全就在這個火鍋底料做的好不好!
我是不會炒火鍋底料,不過剛才在廚房跟鴻軒學了點兒,大概知道這個火鍋底料怎麼做了!
今兒這頓火鍋,鴻軒可是下了本了,光那麼大塊牛油就得值不少錢!
現在想找點豬油還好找點,可是牛油還真不好找,這要是擱一般家庭,哪吃得起火鍋啊!一大爺,就今兒這一頓火鍋,差不多得吃掉你小半個月工資!”
易中海一驚,“不會吧?一頓飯就能吃到這麼多錢?”
“那可不!”一說到何以廚藝飲食相關的,傻柱就來勁了,“您自個兒瞧瞧,今兒光這牛羊肉的都吃了多少?段鴻軒在廚房切出來薄薄的牛羊肉片,都是用盆裝的,裝了滿滿兩大盆!
依我看,無論牛肉還是羊肉,每樣二十斤打不住!光這就得多少錢?拿不到牛羊肉票,你有錢都沒處買去!
我剛才去廚房盛菜的時候,牛羊肉沒剩多少了,咱們在這再吃一會兒,保準就能把今天的牛羊肉吃完嘍!光這些牛羊肉十塊錢絕對打不住!
這還有一些海產,這豆腐皮也值不少錢,您再瞧瞧這些,蓮菜、青筍等等,這可都不是這個季節的菜,現在想吃上這些菜那可得花大價錢大心思找,還有這些乾筍、好幾種菌子,這可都是山貨,也值老鼻子錢了!
關鍵這些菜量大啊!
更彆說炒製火鍋底料的時候用的那些各種香料乾辣椒什麼的,還有那麼大塊牛油!”
傻柱這麼一科普,眾人都覺得手裡的筷子有點太重了,都不敢再吃了!照傻柱這麼一說,那他們這一筷子下去不知道吃了多少錢!
雖然段鴻軒不在乎,大大方方請他們吃火鍋,可他們自己不能不在乎啊!
段鴻軒見狀,趕緊開口道:“就是這頓火鍋,我可一個大子沒掏啊!
無論是桌上的菜和肉,還是炒火鍋底料,用那些香料,可都不是我自己掏錢買的,都是彆人送的!
不信你們問雨水她們,她們仨最清楚!你們看他們仨這會兒吃的多歡,筷子都不停,一點心理負擔都沒有!”
何雨水三人吃的正高興呢,冷不丁被段鴻軒這麼一說,三人愣了一下,見大家都在看她們,三個大姑娘頓時有點臉紅,這讓彆人看著,還以為她們三個大姑娘多貪吃似的,太難為情了!
三人不由得看向段鴻軒這個罪魁禍首,何雨水和於海棠惡狠狠地瞪了段鴻軒一眼,秦京茹到是難為情地趕緊低下頭!
眾人見他們仨這個樣子實在好笑,都樂嗬嗬地笑著,傻柱笑道:“好家夥,鴻軒沒說我還沒注意,現在我才發現,你們仨夠能吃的,從頭到尾就沒怎麼說話,就悶著頭猛吃,這飯量都不比我差了!”
一大媽雖然也在笑,但聽了傻柱的話,看見三個丫頭都被大家笑的臉都紅了,就開口訓斥段鴻軒和傻柱,“你們倆可真是的,不愧都是老太太的乾孫子,你們這哥倆兒,都拿雨水她們開涮!
能吃怎麼了,她們仨可都是正長身體的時候,吃多點兒就吃了,輪到你們哥倆在這拿她們開涮!”
段鴻軒趕緊替自己辯解,“我可沒拿她們三個開涮,我的意思是他們三個知道這些不用我們自己花錢,所以才吃起來不心疼!
是柱子哥在笑話她們呢,我可沒有啊!”
傻柱頓時就懵了,一臉不可思議的表情看著段鴻軒,“我說鴻軒,你知不知道你這叫什麼行為?你這是叛徒啊!
剛我可是順著你的話說的,結果一轉頭你就把我扔出去,把你自己撇了個乾乾淨淨,你這可太壞了啊,沒你這樣做事的!”
段鴻軒一臉無辜的表情道:“柱子哥,你可彆冤枉我,我不知道你是故意的還是無意的,總之你是誤解了我的意思!