野兔子本來味道就比較好吃，再加上朱傳文不錯的手藝，吃起來那叫一個香。
就連朱傳文自己都認為，他這次做的兔子燉土豆很地道。
酒過三巡，菜過五味。
“傳文，我是真沒有想到你竟然還有這樣的手藝，說實話，我這些年也去過很多館子和酒樓，在我看來，你的手藝完全可以開一家酒樓了。”
夏掌櫃說完，夾起了一塊土豆又吃了起來，和兔子肉一起燉的土豆軟綿入口，非常好吃。
夏老爺子牙口不好，肉吃了一點點，主要是吃土豆。
“是呀，掌櫃的，我覺得這個菜要是拿出來賣，咱們元寶鎮沒有一家館子可以比得過。”
元寶鎮總共有三家館子，除了一家比較大一點，剩下的兩家都是小飯館。
“夏掌櫃，常先生，你們說的我也考慮過，不過我是想著在元寶鎮站住腳跟，積累一些錢財，再說開館子的事情。”
其實，朱傳文在買這個鋪子的時候就考慮過開館子，這個店鋪的位置和布局很適合開館子。
但是，後來他還是決定緩緩再說，最起碼也要先把野物業務開展一段時間再說。
“嗯，這話也對，穩成持重，是該緩緩。”對朱傳文的話，夏掌櫃也表示讚同。
……
第二天一早，朱傳文又帶著朱傳文上山了，他一邊訓練朱傳武，一邊打獵。
這次的運氣沒有昨天那麼好，隻打到了4隻野兔。
……
幾天後，朱傳文他們的庫房裡已經擺滿了野物，有20多隻野兔子，一頭野豬和三隻傻麅子。
“傳文，現在野物夠多了，我們是不是找個時間開業呀？”晚上吃飯的時候，母親問道。
“娘，我考慮過了，我們定在後天開業吧，我明天去找人寫個招牌，再請一下沿街的掌櫃的，買些鞭炮，咱們就可以開業了。”
“傳文，你準備給店鋪取個什麼名字？”
“娘，就叫朱家野物店吧，你們看行嗎？”
“行呀，娘覺得挺好。”
“我覺得也很好。”傳文和鮮兒都讚同，至於傳傑則是住在夏先生家沒有回來。
“好，那我們明天就籌備開業的事情，我先給咱們簡單分配一下任務。”
“娘，你和鮮兒還有傳武，明天就負責把肉切好，還有兔子收拾好，我們開業那天，在咱們店裡擺幾桌。”
“傳武明天再到街上買點鞭炮，我去辦其他事情。”
……
第二天早上，朱傳文來到了街上一家做招牌的店鋪裡邊，和老板商量好了做招牌，下午就可以做好。
隨後，朱傳文來到了夏掌櫃家裡。
“夏掌櫃，我決定明天開業，想要請一下咱們街上的一些掌櫃們，但是，你也知道，我們初來乍到，不知道該請哪些人，所以想請你帶我去請一趟，你看行嗎？”
“當然行呀，我們現在就走吧。”
夏掌櫃先是帶著朱傳文來到他店鋪隔壁的王家莊，有夏掌櫃的引導，花了兩個多小時，朱傳文把該請的人全都請到了。
……