他的話，吸引了大家的注意力。
何雨柱不耐煩地揮揮手：“說吧，說吧！”
“那家酒樓的確是主打川菜，小琴她是問人，我是看了菜單。
菜單上有很多特色菜，大菜，價格比我們這兒要高好多倍。
但是他們也有少量的大眾家常菜，這個價格大約是我們的兩倍左右。”
何雨柱打斷他：“人家放著我們的菜不吃，偏要去吃那貴兩倍的菜？對普通消費者來說，我們的菜就已經算中檔，不便宜了，那家翻一倍，一般屬於我們飯館的顧客不會去那裡。何況他們隻有少量的大眾菜，人家選擇餘地不大。”
“師傅，您聽我把話說完！”小田笑著回道。
“他們現在正在開業大酬賓，叫做「買二送一」。
送的菜品都標在酬賓活動中，給顧客的感覺，就是明碼標價，不欺詐顧客。
然後，酬賓活動中飯是不收錢的。
我在回來的路上算了一個賬，相當於點兩個菜，酒樓送一個菜，六個人都夠吃，而且不要飯錢。
這就和我們的價格差彆不太大了，普通消費者也承受得起。”
這時，大家開始議論。
“飯不要錢，那些學生點兩個菜，八個人吃都有可能。”
“嗯，這樣一算，就和我們相差無幾了。”
“我怎麼聽著，好像是專門針對我們飯館推出的酬賓活動啊？”
“我也有同感！”
……
何雨柱還是不相信，同樣的價錢，肯定是自己飯館的菜份量更實惠，因為大家分析的那個是靠很多人吃很少的幾個菜來分攤的價錢。
他告訴大家：“如果今天中午客人還是比較少的話，我們留一半人在飯館，另一半人去學校門口看看，也可以進去在食堂附近轉一轉，看能不能碰到我們的熟客，打聽一下，就很清楚了。”
小田自告奮勇：“師傅，我去那家酒樓附近看看，若能碰到我們的熟客，就很能說明問題了。”
“好！就這麼定了。”
何雨柱很快就把人分成了兩撥，各自去忙碌。
趙夫人這些日子，很安靜，因為大家都對她很友好，看來冉秋葉說的方法還是有用處的。
聽說何雨柱派人去外麵打探市場，她也鬨著要去，何雨柱可不敢讓她去，萬一人給弄丟了，他還要負責任！
便哄她說：“您是經理，必須留在飯館裡處理問題。”
聽了這個理由，她開心得笑了：“好，我留下。”
中午果然是客人很少，說好的那一部分人就被派出去了。何雨柱一麵燒菜，一麵在想，希望這些派出去的人能夠帶回有用的消息。
因為他規定每個人儘量都去找到一位熟客打聽情況，所以大家都回來得很晚。
有些到學校去的員工說，碰到了熟客，他們說春天到了，發困，想在學校吃飯，這樣可以睡午覺。
讓他們提提建議什麼的，人家都搖頭，沒有任何問題。
小田是最後一個回來的，何雨柱滿懷希望地問道：“你這邊打聽的情況如何？”
“我在酒樓門口守了兩個半小時，一共看到了我們這兒的熟客21人。
我仔細詢問了情況，他們的確是像我們預想的那樣，一大群人一起點菜。
大多點兩個菜，也有點四個菜的，然後加上酒樓的送菜。
吃著免費的飯，大家很開心。”
何雨柱問：“你就沒問一下，他們喜歡去的原因嗎？”
小田狡黠地笑笑：“當然問了，人家說這家酒樓的葷菜是靈泉水養殖出來的，吃起來有一股特彆的香味。吃了一頓，就放不下了，加上現在有開業酬賓優惠，很劃算。所以，就去那邊吃了。”
何雨柱一聽，靈泉水養殖出來的？
他腦袋瓜猛地靈光一閃，就想起了在軋鋼廠食堂吃到的李愛華幫忙買的特殊魚，特殊雞，還有雞蛋等，難道……？
如果是婁曉娥和李愛華的酒樓開到這條街上，用這樣的方法，那自己這家飯館就難了！
不過，他沒在員工麵前表現出來。
隻淡淡地說了一句：“好，我知道了。”
等大家散去，何雨柱頹廢地坐在凳子上，想心事。隻是一個中午，就有我們21個熟客去那酒樓吃飯。不用說，小田說得對，就是這家酒樓搶了我們的客人，這個問題就大了。
不知從什麼時候起，李愛華就像一座山一樣，擋在自己麵前，總也越不過去。
最後，他決定晚上，親自去探一探。
晚飯時分，他去了那家酒樓。
隻聞一聞這香氣，就知道，肯定是李愛華買的那種特殊食材。
他點了一個水煮魚片，因為李愛華買到的那種特殊的魚片，他吃過，記得味道。
看到這裡不僅大廳滿座，還有人在外麵拿號排隊，他心裡在滴血。
等水煮魚片上來，隻嘗了一口，就確定了！
這是李愛華的那種特殊食材，這……他不管怎麼做菜，也沒法和這味道相比。因為沒有人知道李愛華是從哪裡買到的特殊食材。
吃著美味的魚片，何雨柱嘴裡卻湧出一股苦味，心中更是感到深深的絕望。
難道自己苦心經營的飯館就這樣被李愛華擠垮嗎？
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