熊肉需要小火慢燉，一下午時間，周子文都在忙活著做菜。
今天的主菜當然是燉熊肉。
整整八口大鐵鍋，就在曬穀場的邊上擺成一排。
村裡幾位大媽在幫忙燒火，大鐵鍋裡一坨一坨的大肉在汁水中翻滾，誘人的香氣隨風飄蕩，彌漫整個曬穀場。
周子文也不準備整虛的，今天的菜就一道，鐵鍋大亂燉。
這會時間還早，很多配菜還沒放進去。
像蘿卜、土豆、青菜、白菜等等這些，因為熟的時間比較快，他準備最後再放。
到時候，彆管是誰，一人一大碗熊肉，保證吃的飽飽的。
當然，除了菜，還有窩頭。
不過窩頭就用不著周子文來做了，村裡的幾位大媽，一個個都是好手。
等她們做好窩頭，直接放在鐵鍋上蒸，也不耽擱燉肉。
隨著時間的推移，熊肉本身的香味也被燉出來了。
這下子，隻要在生產隊支部的人，沒一個不咽口水的。
特彆是村裡那些小孩，一個個都快饞哭了。
知道今天吃肉，村裡的小孩們早就忍不住了。
中午剛吃完飯就來生產隊等著。
守了幾個小時，肚子都守餓了。
“周大哥，這肉什麼時候好啊？”
李鐵柱圍在大鐵鍋旁邊，饞得直流口水。
“快了，快了，等下工的廣播響了就可以吃了。”周子文笑嗬嗬的安慰。
“周大哥，這熊肉是什麼味道啊？我可以嘗嘗嗎？”見周子文沒明白他的意思，李鐵柱乾脆挑明。
“哦？你想嘗嘗味道啊？”周子文裝做不明白的樣子問道。
“嗯嗯，周大哥，你讓我嘗嘗唄，這肉熟沒熟，我一嘗就知道了。”李鐵柱眼巴巴的看著鍋裡的肉。
“嗬嗬，行，那就讓你們嘗嘗，不過一人隻能嘗一小塊啊！”
看他們眼巴巴的樣子，周子文也不逗了，拿起鍋鏟，撈了幾塊熊肉出來。
“謝謝周大哥。”
“周大哥，你太好了。”
……
看到鍋鏟上的肉，一群小家夥瞬間眉開眼笑。
這些小家夥也是懂禮貌的，接過肉的同時，還不忘道謝。
“哎喲，好吃，好吃。”
“香，太香了，我從來沒吃過這麼香的肉。”
“原來熊肉這麼好吃啊，要是能天天吃到熊肉就好了。”
……
小家夥們自覺的一人接過一塊肉。
拿到肉後，一個個都顧不得燙，抓起來就往嘴裡塞。
剛吃到嘴裡，一個個頓時幸福的眯起眼睛。
那表情，簡直比吃到山珍海味還要高興。
“慢點吃，彆燙著了。”
看著他們的樣子，周子文在邊上囑咐。
不過他的話顯然沒什麼作用。
這會他們都顧著吃了，哪顧得上聽他說話。
“嗬嗬！”
見此，周子文也不生氣，反而有些感歎。
生在這個年代，實在太苦了。
要是放在後世，像他們這麼大的孩子，吃個肉還挑肥揀瘦的，要是味道不好，都不願意吃。
當然，周子文的廚藝是經得起考驗的。
對這些小家夥們來說，今天這塊肉，簡直是他們這輩子吃到最好吃的東西。