“嗬嗬,也沒什麼大事,就是想著還沒有來過這府城,所以想著來看看。”
曉曉笑了笑,然後又繼續說道:
“當然,還有一件小的事情,就是我最近琢磨了一種新的吃食,但是在古風鎮那個小鎮上有些賣不上好的價錢,所以我想著來虞城試一試。”
“什麼好的吃食?”
古克良聽後兩眼放光,曉曉想出來的東西一定是好東西。
“是麻椒雞,配料裡主要也是用麻椒做成的,吃到嘴裡有一種香麻的感覺,味道也不同於往常的鹵雞。”
“麻椒雞?可是用花椒做成的?”
“是也不是,這是用麻椒做的,不同於花椒,麻椒主要是麻,這麻椒是我從外國人手裡買來的,價格比較貴,所以在古風鎮上有些不太好出手,我想著在這裡試一試,畢竟虞城是府城,看看這裡怎樣?”
“恩,可以。”
“那要是這裡方便的話,我借用你們的廚房,現在就可以製作麻椒雞,古老板也可以試試口味,感受一下,看看能不能在這裡大賣。”
“好,我等會兒就安排,麻椒雞都需要什麼配料,我讓後廚準備。”
叫來了李掌櫃,一一記下所需的配料,又特意詢問了一下是用烏雞還是普通的雞,就退下了。
倆人在雅間又聊了一會兒,就起身去了後廚。
來到後廚,曉曉看到後廚的規模,忍不住砸了咂舌,有錢人就是有錢人,這後廚可不是一般的大。
待玲瓏去客棧取回了一些麻椒,曉曉才開始動手,她也沒有藏著掖著,還專門讓古克良安排了廚子跟著她學一下。
因為需要醃製,所以時間久了一些,等做好以後,已是一個時辰以後的事情了。
麻椒雞是整隻的醃製而成,撈出來一隻,撕好了肉,曉曉親自端了出去。
“古老板,試試這味道。”
“如此,我便不客氣了。”
拿起筷子夾了一塊肉放進嘴裡,細細品味一番,確實與平常的鹵雞不同,這味道,香,麻,辣,瞬間打開了人的味蕾。
“嗯,這味道不錯,我覺得應該可以。”
曉曉一聽,眼睛都亮了,古克良在虞城可是土生土長的人,而且浸淫商道這麼多年,獨特的眼光還是有的,既然他都覺得可以,那想來應該是不差的。
“不過這麻椒雞雖然味道可以,但是生意一定不會如烏雞那麼大賣的,畢竟烏雞的功效在那裡。這些你要做好心理準備。”
古克良放下手裡的筷子,解釋了一下。
“嗯,這個我明白,烏雞的功效是絕無僅有的,更何況有神仙玉液在,我從來都不擔心它的問題。至於這麻椒雞,我也明白,大家也都隻是圖一個口味,沒有烏雞那麼暢銷,是可以理解的。”
“要不,我們也在麻椒雞裡放些神仙玉液?”
曉曉搖了搖頭,有些東西還是獨一無二的好。
“物以稀為貴,更何況我們的神仙玉液都是可遇不可求的,所以我們現在隻能在烏雞上麵用,本身烏雞就有強身健體的效果,隻是加上神仙玉液所以效果更明顯了而已。如果亂用,怕是非但沒有起到我們想要的結果,反而會有不一樣的麻煩。”