繼承億萬家產從失憶開始！
姆媽提議道“煎個牛排，這個簡單省事，也很快。”
寧祁蘿搖頭“我怕奶奶吃了我煎的牛排，假牙沒了。”
姆媽噗嗤一聲。
抖著肩膀笑不停。
最後在姆媽的建議下，寧祁蘿清蒸長江鰣魚。
簡單省事。
鰣魚隻需要處理好腥味，控製好火紅清蒸。主要的味道來自鰣魚的鮮，和淋在鰣魚上的調料。
調料是按照姆媽說的比列調出來的，這個對寧祁蘿來說問題不大，調好後，姆媽嘗了說可以，再把早就調好的調料，淋在蒸好的鰣魚上。
她把鰣魚端出來，另外準備了一碗粥。
再備上筷子和刀叉，放在桌上。
玉華玲過來坐下，抬頭說“做的挺快。”
寧祁蘿說“這道菜不用做很久，再加上姆媽教我，就很快做好了。”
菲傭端上來溫熱毛巾。
玉華玲拿起毛巾擦了手，再把熱毛巾放一邊，說“揭開吧。”
曹叔俯身，伸手揭開蓋子。
一道清蒸的鰣魚擺在麵前，魚腥味照著姆媽說的辦法，全都蓋住了，揭開後，隻有魚的鮮香和濃鬱湯汁混合在一起的香味。
讓人食指大動。
但，玉華玲的眉頭皺了一下，甚至都沒有動筷，就說“鰣魚有刺，我不喜歡。”
寧祁蘿僵住。
曹叔下意識的看了眼寧祁蘿。
“老夫人，我來……”
他準備說，他把刺剔除掉。
但是被老夫人製止了，淡聲說“重做吧。”
寧祁蘿也沒說什麼，應了聲“哦，好吧。”
把鰣魚端走前，寧祁蘿說“奶奶，我給你準備了粥，你可以喝點先墊墊胃。”
“嗯。”
玉華玲點下頭。
等寧祁蘿端走清蒸鰣魚，曹叔問道“老夫人為何不喜歡鰣魚？”
玉華玲隻說了句“鰣魚多刺，海棠無香。”
……
寧祁蘿端著鰣魚回到廚房。
姆媽見狀，上前來，擔憂的詢問
“寧小姐，怎麼了？不合老夫人的口味嗎？”
寧祁蘿搖搖頭“鰣魚多刺，我沒考慮到這一點。”
“啊……”姆媽詫異說道“鰣魚清蒸出來的味道很棒，剔除掉刺就可以食用了，是不是老夫人不喜歡這個口味？”
“我也不知道，但是奶奶說了重做，那就重做一道吧。”
寧祁蘿對自己還是很有信心的。
她把這道清蒸鰣魚放下，去洗手，邊洗邊說“我想好了，做一道法式乾煎鰨目魚吧。我吃過這道，味道很好，奶奶應該會喜歡。”
姆媽讚同寧祁蘿的想法。
乾煎鰨目魚，她會做，接下來全程教寧祁蘿怎麼做。
比起清蒸鰣魚那麼簡單的操作，寧祁蘿乾煎第一次失敗了。
過焦了。
煎了第二次才勉強煎好，但味道不行。
又煎了第三次，好是好了，賣相並不是非常好，而且手被油燙了一下。
姆媽很緊張，寧祁蘿說沒事，忽略了那一點小燙傷，按照自己的想法擺盤。
最後端出去。
“這道菜是什麼？”
蓋子還沒揭開，玉華玲問道。
寧祁蘿開心的說說“是法式乾煎鰨目魚，無刺的。”