第44章 慶祝_首輔肥妻有空間_线上阅读小说网 

第44章 慶祝(2 / 2)

他前頭弄斷了沈雋意的腿,怕牽連沈家對姐姐有意見,現在自然是願意多出力乾活的。

沈母聞言,心裡歡喜,臉色也和緩了,她上前拿過鍋鏟:“哪裡有男人圍著灶台忙活的,我來吧!你出去玩兒!”

薑青檀有忐忑地轉向他姐。

薑映梨:“我忘記摘蔥了,你去廖嬸子家買點,再弄點蔬菜來爽爽口。對了,把這板栗送給廖嬸子!”

她把剩下的板栗裝到籃子裡,塞到薑青檀手裡。

“好嘞,我馬上回來!”薑青檀得了任務,立刻又蹦蹦跳跳地離開了。

薑映梨看著他這副活潑的模樣,輕笑了一聲。

沈母給灶台裡塞了一把乾柴:“彆老麻煩廖家。咱家有菜地,等我好些了,也能種起來了。”

沈家後院有半畝菜地,隻是因為家裡病的病,殘的殘,就給荒廢了。

而薑映梨是會吃不會種,所以最近他們家的蔬菜都是跟廖家半買半送的。

薑映梨笑眯眯地應了聲,低頭準備做鴨血豆腐煲。

這比較容易克化,也利於家裡這幾個病人的病後調養。

鴨血已經凝固成塊,薑映梨把鴨血切成條,放入熱水中浸泡。

早上買的豆腐也拿出來切成塊狀,用淡鹽水浸泡上一會兒,這樣有利於去豆腥味兒。

挖一勺豬油燒熱,再放入薑爆香,她先把泡發的慕兒和黃花菜翻炒,然後再倒入清水,等到煮開後再依次加入鴨血好豆腐,煮上一會兒,再放入水澱粉勾芡,最後在水燒乾後加入鹽,香醋調味兒。

隻可惜沒有醬油和胡椒粉。

等到出鍋時,薑青檀也提著滿滿半籃子的回來了。

“好香啊,我在院子裡就聞到了,饞死我了!”

薑映梨把洗淨的蔥花切碎,撒到冬瓜百合湯,鴨血豆腐羹上,朝他抬了抬下巴,“那就快點端過去,等會就能開飯了。”

“好嘞!”

薑映梨裝好板栗薑鴨後,看廖家還送了些雞毛菜和茄子,剛才還剩著鴨雜,她想了想,乾脆又爆炒了一道香辣鴨雜茄子煲和清炒雞毛菜。

最後這四道菜,配上一道青菜,也算是組成圓滿的全鴨宴了。

薑映梨推了推擺碗筷的薑青檀,“你去把沈雋意扶出來吃飯,小心他的腿,可彆傷著了。”

沈雋意的腿已經能夠架著拐杖行走了,隻是依舊有些不便,最好有人攙扶會方便些。

“我這就去。”薑青檀很積極。

薑映梨又拿了兩個碗,盛了冬瓜百合湯、鴨血豆腐羹並著雞毛菜,還有小米粥,端去了柴房。

老太太也餓得肚子咕咕叫,她近來喝的都是小米粥,嘴裡都淡出鳥來了。

她老早聞到了外頭爆炒的肉香味,見薑映梨進來,她難得主動坐起。

隻是看到薑映梨送到跟前的菜時,臉頓時就垮了。

她抬眼瞪著薑映梨。

她也想吃肉!

薑映梨不在意:“您這病還沒好呢,不能吃刺激的食物,隻能清淡飲食。喏,這個是冬瓜百合鴨湯,冬瓜都燉爛了,一口喝下去,絨絨糯糯的,滿嘴都是鴨肉的清甜味兒。”

“我還單獨給您留了個鴨腿,撕碎了並著鴨血豆腐羹吃,可鮮甜了。”

老太太覷了眼碗裡的鴨肉絲,滿意地接過,慢條斯理地吃了起來。

她最近身體恢複些許,能自己照顧自己了,薑映梨也輕鬆了許多。

“您慢慢吃,晚些我來收拾。”

薑映梨消了毒回來,桌子三麵都坐滿了人,鬱齊光跟薑青檀擠在一方,旁邊是沈雋意。

空的是沈雋意對麵的位置。

薑映梨:“……”

這是在防狼呢!

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