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第70章 酸菜魚,賴上她(2 / 2)

張伍不過才十七、八的年紀,還是個毛頭小子,艾巧巧每次見了他一口一個小伍哥叫著,親熱的很。

可是跟他說話的時候,一口一個公子,顯得尤其生分。

什麼時候也得讓她改口才好。

艾巧巧和聽風釣了兩條魚回來,興衝衝進了廚房。

夜離殤在窗口看到她一閃而過的身影,頭上還纏著紗布,但是腳步卻顯得分外輕快。

果然是窮人家的孩子早當家,在彆人家像艾巧巧這麼大的孩子要是受了傷,定是要被父母寵在懷裡,可是她卻要四處奔波,還要把家撐起來。

艾巧巧去了廚房,先把魚收拾乾淨,然後在魚的頭,尾部各劃了一切,然後從魚背順魚骨下刀,慢慢片開。

整片的魚肉便下來了。

她在另一邊也如法炮製,然後將魚肉斜刀切成薄片,在碗裡倒入黃酒,胡椒和鹽,還打入了一個雞蛋清,用手把魚片抓勻,醃製了一小會。

聽風看著艾巧巧忙前忙後,好奇的問“你是要做烤魚嗎?”

艾巧巧抿著嘴笑了,“今天我做酸菜魚給你們吃。”

艾巧巧把芥菜壇子打開,從裡麵撈出些芥菜來,洗淨後切成段,然後另外準備了紅乾椒和薑蒜,在鍋裡倒了些油,先小火炒香了花椒和紅乾椒,又放入薑蒜片爆香,最後放入芥菜醃製的酸菜。

聽風被嗆的直咳,直呼好辣好辣。

艾巧巧把剩下的魚頭魚骨放鍋裡,熬成鮮湯,然後撈出,加入白糖和鹽,轉成小火放入魚片。

夜離殤坐在窗口便聞到了熱油與紅乾椒的香辣氣味。

聽雨早就急不可待,一趟一趟的往廚房跑。

艾巧巧端著托盤進了東屋。

夜離殤仍坐在榻上看書,腿上搭著他的紫色披風,他好似沒有注意到艾巧巧進來。

艾巧巧端著托盤站了一會,這才開口喚了聲“公子,用膳了。”

夜離殤抬起頭,目光正好與她相觸,“我叫夜離殤。”

艾巧巧眨了眨眼睛,改口叫了句“夜公子。”

夜離殤心中這個鬱悶就彆提了。

為什麼到他這裡改個口就這麼難。

“放下吧。”夜離殤指了指小桌。

艾巧巧把托盤放在小桌上。

飯菜很簡單,隻有一份酸菜魚跟米飯。

然而那個裝酸菜魚的大海碗卻是巨大無比。

艾巧巧親手動手把海碗的蓋子揭了。

香味立時撲鼻而來,滿屋都是鮮香。

魚片又滑又嫩,上麵還澆著綠色的芥菜跟紅色的辣椒。

紅油湯裡的魚片白嫩嫩,一入口,又辣又麻,又酸又爽,魚片入口即化。

夜離殤不由得挑起眉梢。

盛米飯是白瓷碗,上麵沒有任何的花紋。

夜離殤特意多看了艾巧巧兩眼。

沒想到她居然注意到了他的喜好,特意準備了白瓷的餐具。

“留下來一起用吧。”夜離殤淡淡道。

“不了,我要跟我娘一起用飯,夜公子儘管吃好了,外麵鍋裡我還給聽風聽雨留著一份呢。”

夜離殤隻好悶頭自己用飯。

好在艾巧巧一直沒有走,陪他坐著,時不時還會幫他夾菜。

夜離殤的臉色這才漸漸緩和起來。

東屋這邊剛用完了飯,艾巧巧還沒來得及把碗筷撤下去,從院外進來了一個人,正是她大伯父艾天誠。

“巧巧,你爺要你回去一趟,你二伯父從懷安城回來了,說是有重要的事情要問你。”


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