“我做的飯啊!”文慧恍然大悟的笑著回答。
“你做的?你才多大,你會切菜?你會做飯?”說著,媽媽立刻衝過來拿起文慧的兩隻小手看有沒有燙傷、切傷。見沒有任何異樣,又連忙掀開了鍋蓋看鍋裡。
“哎,媽”文慧剛想說,您一掀鍋蓋該跑氣了,但一想到自己記憶裡小時候第一次做飯,是騰餑餑熬稀飯,結果忘了添水,把鍋蓋把兒都燒掉了,等媽媽回來一掀鍋蓋就看到燒成黑炭的餑餑
可是畢竟如今的文慧雖然看著是小孩子,但已然是換了芯子的,所以同樣的錯誤肯定是不會出現了。
媽媽看著鍋裡咕嘟嘟燉著的菜,還有鍋邊貼著的小小的玉米麵餅子,上麵印著的小小的手印,滿眼的不敢置信。“文慧,你這是什麼時候學會做飯的?”
“我就是平時看您做飯學的呀!我看您在喂文燕我也幫不上忙,就想著把飯做熟了,等爸爸回來就可以把鍋騰出來給我做鹹瓜子了!”
“嘿!你這個饞嘴丫頭!”媽媽哭笑不得的撫摸著文慧的小腦袋,真是不知說什麼好了。這個大女兒因為是第一個孩子,所以得到了父母最多的疼愛,自己心裡總覺得虧欠的一直是二女兒。
沒成想不知不覺間大女兒已經開始懂事了,如今竟然學會了做家務。真是窮人的孩子早當家!如果可以,做父母的誰不希望能夠給自己的子女最好的生活?算了,這鹹瓜子如果真像孩子說的那麼好吃就給她多做點吧。
此時還在盯著灶膛燒火的文慧並不知道,自己做了頓飯還能讓媽媽感慨這麼多,無形中又讓媽媽對於做鹹瓜子的這件事情上心了不少。
母女倆做飯的時候,爸爸已經騎著自行車從集市上回來了。
中午吃罷飯,母女倆就開始做鹹瓜子了,而爸爸也在東屋擔當起了看顧文燕的責任。
文慧告訴媽媽要把所有佐料都用一個紗布縫個小口袋包起來,這樣既省的佐料和瓜子混在一起不好分辨,又能重複使用,媽媽都一一照做了。
瓜子經過清洗熬煮,最終入味後撈了出來。被媽媽放在了高粱杆做成的圓形蓋子上攤平控乾水分。
因為生活在北方,所以乾燥這道程序應該不成問題,又是冬天,應該也不會發黴。文慧告訴媽媽大概意思就是得把瓜子晾乾後就可以吃了,然後就撒手不管了。媽媽覺得這也不難就自由發揮了。最終在一周後,文慧吃到了香香脆脆的五香瓜子。
看到文慧大叫好吃,笑眯了眼的的樣子,媽媽也嘗了嘗,也頓覺好吃,而且與平時見到的市麵上賣的鹹瓜子相比,這種瓜子則更加香脆。媽媽馬上又抓了一把到院子裡找正在喂豬的爸爸去了。
文慧覺得創業的第一步算是成了,後麵該操心的就是怎麼把這種味道更好,口感更好的五香瓜子推銷出去了。
媽媽見爸爸嘗了這個文慧叫做‘五香瓜子’的鹹瓜子後也是大讚好吃,就決定多做一些,等到正月十五回娘家時帶回去,讓大夥也嘗嘗。而爸爸卻興奮地說“媳婦,這個瓜子這麼好吃,市麵上又沒看到有賣的,要不咱們自己做來賣吧,這樣農活不忙時也能掙一些外快!”
“這能行嗎?再說咱們家也沒有那麼多閒地種向日葵呀,這要是專門去買生瓜子做這個,成本也不會少吧,咱們現在家裡的錢也不多啊。”媽媽有些猶豫。
“不用咱們家現有的地,我這幾天沒事兒不是就開荒地去了嗎?現在咱們家的活也不多,我就趁著這些日子,多開些荒,到時候我們就都種上向日葵,這樣咱們自己有生瓜子,不就不愁賺錢了嗎?”
“這倒是個可行的辦法,到時候也可以種點花生,花生應該也可以這樣做成鹹的,肯定也好賣。”媽媽又提議到。
“行,那一會我喂完豬就去接著開荒去,爭取開出一兩畝地的。”爸爸頓覺乾勁十足。
就這樣,五香瓜子的事業終於被爸爸媽媽提上了日程。
第二天就是正月十五了,媽媽這幾天又做了一些五香瓜子,怕時間短乾不透,媽媽就把炕頭的炕被掀了起來,在炕席上鋪上了一個洗乾淨的舊竹簾,把煮好半乾的瓜子均勻的攤在了上麵。
現在這些瓜子經過一天三頓飯燒火的火炕一包就都乾的透透的了。為了顯得乾淨好看,媽媽把嶄新的薄塑料布用小鋸條燙成了一個個十五厘米寬二十厘米長的小袋子,把做好的五香瓜子裝在裡麵,裝得多半袋後,再用燒過的小鋸條封上了口。
看著一袋袋被媽媽裝滿瓜子的小袋子,文慧覺得就差貼個商標印幾個字就可以放到商店裡賣了。
由於文慧總是時不時的偷偷地‘加餐’,文燕的小臉比之剛回來時胖了不少,這樣文慧更舍不得妹妹被送走了,生怕離開了自己的視線,妹妹又會餓瘦。
她在心裡想著,要不就讓爸爸媽媽把自己和文慧都放到姥姥家再住一年多,因為她知道一年多後弟弟就會出生了,等弟弟出生妹妹就可以回來了,到時候不管是罰款還是怎麼的,隻要一家人在一起就是最幸福的。而之前媽媽一直沒有把妹妹放到姥姥家估計就是怕姥姥姥爺歲數大了,沒有那麼好的精力來照顧那麼小的孩子。
可是如今自己穿越來了,自己就可以給妹妹換尿布洗尿布,也會給她衝奶粉,自己對於照顧小孩子也是有一些經驗的。隻不過怎麼才能得到媽媽的信任,讓她放心的把妹妹交給自己這一個五歲的小孩子呢?這可是光靠耍賴行不通的,還得用實力說話,讓媽媽看到自己的行動能力才行,隻要她能看到自己可以把妹妹照顧的好好的就可以了吧。
想想前世記憶裡妹妹剛回來時膽小怯懦的樣子,文慧心底留下妹妹,要照顧好她的決心又大了幾分。
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