熱氣消散,姚長生他們終於看到了廬山真麵目,“這跟花一樣好看。”
姚長生將籠屜分成了三份,一一擺在他們麵前,想吃什麼自己夾。
楚九拿起筷子看著眼前的籠屜道,“我都舍不得下筷子了,果然像沒有包住口的包子,這花邊好像石榴一樣。”
“皮薄的透亮剔透,形狀好似杯子,底兒圓圓的,腰收細,上麵一圈花邊,真的很雅致。”姚長生眸光仔細的看著說道,吸吸鼻子道,“這味道真香。”
“等鐘姐姐和大少爺來了做給他們,包子吃傷了,這個他們肯定喜歡。”陶七妮明眸帶笑看著他們說道。
楚九聞言黑眸輕閃,這個弟妹真是心思細膩,這兩年還真沒再吃過包子,這小籠包子好像也沒吃過。
姚長生溫潤的雙眸看著她溫柔的能滴出水來。
“快吃啊!彆看著我,嘗嘗味道如何?這是用蟹黃、金華火腿,配上時令蔬菜作餡兒製成的。”陶七妮看著他們倆招呼道,“你們不動筷子,我可是不客氣啦!”
“來來,吃吃!”楚九笑著夾起燒麥咬了一口,眼睛亮晶晶的點頭道,“好吃,入口香醇鮮美。”
“味鹹椒香,配上醋汁,味道更加的鮮美。”姚長生將口中的燒麥咽了下去道,然後一口一個,“跟餃子似的,這個可以經常吃!”
“嗯嗯!”陶七妮忙不迭地點頭道,眼睛亮的燦若星辰,“春以青韭為主,夏以羊肉西葫蘆為優,秋以蟹肉餡最為應時,冬季以三鮮為當令。”
“可以,可以。”楚九笑著點頭道,忽然放下筷子。
“怎麼不好吃嗎?”姚長生見狀將筷子放了下來,看著他眼前的籠屜,乾的挺快的。
“好吃,好吃。”楚九連說了兩個好吃,視線落在陶七妮身上道,“弟妹有個不情之請。”
陶七妮慌亂的趕緊放下筷子道,“主上請說。”
“高明的火鍋店,這到了夏天太熱吃得人自然少了,這隻做當地的菜,就沒了特色了。”楚九皂白分明的雙眸看著他們直白的說道,“今兒這燒麥讓我有了想法,一年四季都能吃,結合當地的時令蔬菜,會非常好賣的。”隻要高朋滿座,東家長、西家短的自然就能甄彆出對自己有用的消息。
“弟妹不會虧待你的。”楚九深邃清澈的雙眸看著她認真地說道。
“讓高明多給我找種子還有當地產的有藥材。”陶七妮聞言樂嗬嗬地看著他說道,“這樣我就不用滿世界找了,出門可真難!”
楚九欣然應允道,“沒問題。”
“回頭我將菜譜寫好交給你。”陶七妮笑著說道,“現在可以吃了吧!”
“可以,可以。”楚九拿了起了筷子,“吃吧!”
姚長生和陶七妮才重新拿起了筷子,“娘子這是什麼?皮看著潔白如雪,薄如蟬翼,晶瑩剔亮能清楚的看見裡麵的餡兒。”
“蝦餃,河蝦和豬肉做的餡兒。”陶七妮笑著介紹道,“皮是澄粉和木薯粉,不虧是金陵,賣的東西就是齊全!”
“木薯粉我聽過,澄粉是什麼?”姚長生好奇地問道。
“洗麵筋,粉筋成麵筋,剩下的就是澄麵。”陶七妮簡單的解釋了一下道。
“弟妹為了吃,可真是煞費苦心了,要備齊料,得準備幾天吧!”楚九眉眼帶笑地看著她說道。
“就差自己去種啦!”陶七妮輕歎一聲道,“有些食材還得我自己親手製作。”
“你已經在種啦!”姚長生眸光溫柔地寵溺地看著她說道。
“沒辦法,隻能自己動手了。”陶七妮清澈正直的雙眸看著他們道,夾起蝦餃放進嘴裡,這口感柔韌十足。
陶七妮手勁兒大,所以這肉餡兒直接被她這人力給打成了糊糊,賦予神秘的量。
q彈之極,包裹其中,粉嫩的肉質隱約可見,一口吞掉一個,爽!
“夠吃嗎?”陶七妮看著他們問道,“不夠的話我還蒸著呢!”
“我要說不夠,會不會太能吃了。”姚長生不好意思地說道。
“這有什麼?能吃是福。”陶七妮站起來道,“你們等著,我去廚房抬。”
三人又乾掉不少燒麥,蝦餃,吃的感覺這腰都彎不下去了。
空籠屜被撤了下去,端上山楂水,解解油膩、消消食。
“弟妹還要住在城外嗎?”楚九皂白分明的看著她問道。
“城外涼快,像廬州一樣,跟著農場住也方便。”陶七妮想也不想地說道。
“成,那蓋房子一並蓋了。”楚九爽快地說道,忽然想起問道,“還要盤炕嗎?”
“要要要!”陶七妮茶色的雙眸看著楚九忙不迭地點頭道。