第322章 賣粽子_國公夫人她,抄家流放養家忙_线上阅读小说网 

第322章 賣粽子(1 / 1)

國公夫人她,抄家流放養家忙!

幾個婦人都手腳伶俐的,包起粽子來也是利索的很。

隻有趙氏先前沒包過,但在周氏手把手的教學下很快就上手了。

幾個姑娘就差了些,各個手腳笨拙的,不是裹不上米,就是包的四不像的,惹的婦人們忍俊不禁的。

忙忙碌碌的包了四五十個,唐悅就讓沈延興在院子裡架了口大鍋,待水開後把粽子一股腦的放進去,滿滿當當的一大鍋。

沈延興幾人負責燒火,大火燒煮,煮夠一個半時辰,把糯米的清香徹底熬出來。

等一鍋粽子出鍋時,整個院子都是甜香味,那粽子特有的香味順著鋪子飄到外頭街上,引得眾人頻頻駐足。

“這桂香齋今日不賣點心了,改賣粽子了不成?!”

“你還彆說,這粽子可真香!”

“去問問她們賣不賣,我家中人口少,我家婆娘嫌包粽子麻煩,又念叨糯米貴,硬是不肯包,我聞到隔壁家的粽子香快要饞死了,若是這桂香齋買,我就買上兩個解解饞。”

“走走走,我也正有此意。”

一時間倒是引了不少人往桂香齋的窗口奔去。

“姑娘,可是有粽子賣?!”

“有,大叔你是要生的還是熟的?!甜粽三文一個,五文兩個,有豆沙粽,八寶粽,桂花紅棗粽等,肉粽五文一個,熟的是剛煮好的,還冒著熱氣呢,若是大叔家中人多,不妨買生的回去自己煮,一家人團團而坐的,好不熱鬨。”

沈雲章笑意盈盈的,指著身後的大盆,一盆正冒著濃鬱的甜香味,顯然是剛出鍋的,另一盆是生的。

那大叔眼見粽子跟成年人的拳頭大小,心裡快速算了算糯米的價格,驚喜的發現同自己買了食材包也貴不到哪裡去,買的還省功夫了。

當下一臉豪氣的指著那生粽子說道“那就按姑娘說的辦,我家中人口多,我買來回去自己煮,鹹甜給我各來十個。”

“我家中人少,一人吃飽全家不餓的,就給我來熟的,兩個甜的,八寶粽跟那紅棗的各來一個,再來一個肉粽,一共十文對吧。”

“我也要熟的,來兩個甜的。兩個鹹的。”

“我要生的……”

“給我來個肉粽…”

“來兩個桂花紅棗的…”

一時間買粽子的顧客竟然多過了買糕點的,桂香齋門口排起了長龍,看的方明義直拍腦門,自己怎麼沒想到包點粽子賣呢,當真是失算了,如今現買糯米也來不及了,隻能看著桂香齋門庭若市的場麵望洋興歎。

好在同桂香齋合作的糕點盒子賣的不錯,比往年還多了兩成,讓他這幾日都喜上眉梢的,打定主意明年也要包些粽子賣,這才好心情的讓自家夥計去買上些。

“買個二三十個,咱們自己在鋪子裡煮來吃。”

那小夥計一聽要煮粽子,頓時喜不自勝的,忙應了聲,一溜煙兒的往桂香齋奔去。

這段時日他倒是經常過來送糕點,同桂香齋的人混的臉兒熟,自然不用排隊。

唐悅一見是尋味齋的夥計,最後還又白搭了個,讓那小夥計高興不已,提著沉甸甸的幾串粽子屁顛屁顛的回了尋味齋。

等尋味齋的人都吃上粽子時,桂香齋的一幫人剛剛把粽子賣完,剩下二三十個,算著按人頭一人兩個,各報了喜歡的口味,唐悅單獨留下了。

王招娣見還有些不夠賣,尋思著不如把剩下自己吃的也賣了,被唐悅強烈拒絕了,她如今也不差這幾十文錢,大家忙了一天,聞了一天的粽子香,卻沒有吃到嘴裡,端午佳節的,未免太可憐了些。

所以無論王招娣說什麼,她都堅持要自己煮來吃。

好歹都是自己包的,用料實打實的,那肉粽可是她前世專門研究過的配方,油潤不膩,軟糯鹹香的,她可是惦記了一整天了。

這頭兒掛出粽子售罄的牌子,院裡最後一鍋已經快要出爐了。

妙姐兒唐歡兒幾個小姑娘乾脆連晚飯也不吃了,眼巴巴的等著那粽子出鍋。

盼星星盼月亮的,好不容易出了鍋,一人兩個,各撿了自己喜歡的口味,幾個姑娘胃口小,拳頭大的粽子一個就飽了,剩下的一個都小心翼翼的收拾好,準備留做明日的早飯。

“這糯米一放涼就硬了,再回鍋就不如剛出鍋的了,若是誰吃不完,不如放進我的肚裡,我替你保管。”

唐悅看著妙姐兒,笑眯眯的說道。

妙姐兒聞言一臉警惕的把粽子往身後藏,那模樣惹的眾人都哄堂大笑起來,一整日的疲憊在這一刻都煙消雲散了。

等鋪子打了烊,今日過節的緣故,街上倒是熱鬨的緊,玉泉街上擺滿了各種小吃,唐悅有心去逛一逛,但累了一整日,實在是有心無力,隻能領著妙姐兒沈雲章幾人在門口看了看熱鬨,就各自漱洗歇下了。

臨睡前還惦記著不知今日沈延宗吃了粽子沒。

過了端午,糕點盒子的銷量明顯下降了,好在是兩家合作的,就算不送人,買來自己吃也是極劃算的,因此雖比不上前幾日,但每日也能賣上不少。

這讓方明義十分高興,往年一過了端午,那糕點盒子的銷量就斷崖式下跌,甚至到了無人問津的地步,今年有了桂香齋加持,不想過了節照舊有銷量。

這讓他產生了長久合作的念頭。

當然需要把裝糕點的盒子換上一換,當初定製時為了應景,那盒子都雕刻了端午安康的字樣,且買的人多是用來送禮的,盒子也相對體麵些,這就無形中增加了成本,若是長久合作,可以在包裝上下點功夫,爭取把價格再壓上一壓,且糕點的數量也減少些,畢竟沒有那家那戶一賣點心就是好幾斤的。

可以做些一斤兩斤裝的,用於普通消費者的嘗鮮。

方明義心裡思量著,越想越可行,當即也坐不住了,也不顧中午桂香齋眾人正在吃午飯,匆匆的來了桂香齋。

見唐悅幾人正端著飯碗,才反應過來,頓時有些不好意思“不如我待會兒再來,唐娘子先吃飯先吃飯~”


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