第428章 豐盛席麵_國公夫人她,抄家流放養家忙_线上阅读小说网 

第428章 豐盛席麵(1 / 1)

沈家人忙忙碌碌一下午,待到烏金西墜,早早的關了鋪子,張羅著在前堂擺上兩桌席麵。

桂香齋後院尚算寬敞,隻是如今天氣涼了,午時有太陽時還好,待太陽一落山,那陰冷之氣鋪天蓋地的壓下來,隻怕在院裡坐上一會兒就會通體生寒,男人也就罷了,喝酒暖身,婦人同孩子就遭罪了。

至於廂房卻是擺不下兩桌席麵,唐悅乾脆大手一揮,把前頭待女客的廳堂收拾出來,好歹桌椅都是現成的,也不費功夫。

此時還天光大亮著,她的席麵卻是置辦的七七八八了。

妙姐兒同小梅兒兩個小丫頭也不在院裡嬉戲打鬨了,兩人亦步亦趨的跟著唐悅,眼巴巴的盯著她,唐悅見狀也不含糊,剛出鍋的菜定要先夾一筷子讓兩人嘗嘗,有時候是塊香嫩軟滑的豆腐,有時候是塊酸甜可口的糖醋裡脊,吃的兩個小姑娘搖頭晃腦的一臉滿足,那可愛的模樣讓灶房裡的婦人都樂不可支的,氣氛融洽極了。

這頭兒唐悅剛做好最後一道菜,外頭還有絲天光,吳庸就領著四五個衙役上門了。

“一整個下午都想著唐娘子的席麵,連做夢都是吃席,終於盼星星盼月亮的盼到了太陽落山,這不,咱們兄弟一刻也不耽誤,趕緊過來了。”

吳庸甫一進門,就誇張的吸了一口氣,嗅到院裡濃鬱的飯菜香,露出陶醉的神色來。

那模樣惹的眾人都笑了起來。

“沒出息,跟著我虧待你了不成。”

吳氏見自家男人如此,沒好氣的嗔怪道,她雖然廚藝比不上唐娘子,但自認為還不錯,不想自家男人跟個餓死鬼投胎似的,讓人哭笑不得。

“嘿嘿…虧待倒是沒虧待,就是唐娘子的手藝更勝一籌嘛!”

吳庸搓著手不好意思道,惹的吳氏又笑罵了一句,院裡眾人都笑了起來。

“吳叔快領著大家進屋落座吧,如今我身子不便,都是些家常便飯,你們彆嫌棄才是。”

唐悅見人都到齊了,天色也暗了下來,忙招呼眾人進了屋。

待眾人熱熱鬨鬨的落了座,一道道熱騰騰的飯菜也跟著上了桌。

吳氏王招娣幾人還好,跟著唐悅沒少吃好的,吳庸連同幾個衙役卻是看直了眼兒,乖乖~這可比他們過年的年夜飯還要豐盛。

桌子正中一個大盤子,燒雞燒鵝豬蹄肘子各種鹵味擺了滿滿當當的一大盤,旁邊放著調製好的蒜汁,最是解油膩,那鹵味此時還冒著騰騰熱氣,一眼望過去濃油醬赤的,光是看一眼就讓人食欲大開,這一大盤子,對男人來說可太有吸引力了,一時間吳庸一幫男人的視線都被那鹵味牢牢鎖住,眼裡再也看不見其他,簡直不敢想象就著這鹵味喝烈酒該有多痛快。

“知我者,唐娘子也。”

吳庸一臉感慨,男人嘛,自然是大口吃肉大口喝酒來的痛快。

除了正中間占主導地位的大盤鹵味,周圍還擺放了一圈熱炒涼菜,色澤金黃,質嫩味美的蒜香排骨,最得吳巧唐歡兒幾個姑娘喜歡,一口下去蒜香濃鬱,外焦裡嫩的。

肥而不膩,瘦而不柴,入口即化的紅燒肉是幾個婦人的最愛,特彆是王招娣,許是先前日子過得艱難,肚子裡油水寡淡,她最是喜歡這種濃油醬赤的菜色,夾一塊裹著鮮亮湯汁的紅燒肉,甫一放進嘴裡,她就露出幸福的神色來,不住的衝唐悅豎大拇指:“唐娘子的紅燒肉,當真是一絕。”

而酸酸甜甜的鬆鼠桂魚最得兩個小丫頭的喜歡,那外焦裡嫩的口感,配上酸甜可口的湯汁,讓兩個小丫頭欲罷不能,兩人你一口我一口的,趙氏同王招娣撿刺的速度差點跟不上兩人吃的速度,一時也是哭笑不得的。

而趙氏口味清淡,她最喜歡的是唐悅做的蟹黃豆腐,那蟹黃自然是假的,用雞蛋液代替,但整體口感卻不受影響,豆腐香嫩細滑,入口即化的,讓人回味無窮。

婦人們反而對正中的大盤鹵味不太感興趣,幾人喝著桂花甜釀,說著閒話,好不快活。

而男客這邊就熱鬨多了,一群漢子甩開了膀子大吃大喝的,連帶的本還有些讀書人斯文的沈延興也被感染了,兩杯酒下肚臉色酡紅的就開始放飛自我,同吳庸一幫人打成了一片。

一旁的唐順裴景也漸漸放開了,一群大老爺們喝酒劃拳,差點把桂香齋的房頂掀了。

吳氏見自家男子吆喝聲震天的,眼見是喝多了,生恐他酒後失態惹的唐娘子嫌棄,本要去阻止的,卻被唐悅拉住了。

“吳嬸子就隨他們吧,難得大家這麼高興,就彆掃他們的興致了。”

唐悅雖然被吵的腦仁疼,也沒想阻止他們,眼見男人們一臉興奮的,正在興頭上,婦人這一桌已經酒足飯飽了,乾脆留了他們在前堂熱鬨,婦人們收拾了收拾,就先離開了。

剩下的酒菜也沒浪費,讓王招娣同吳氏各帶了些回去,那鹵味直接放到了男人的桌上,看他們的樣子,隻怕再來一盤也能吃完。

關上前堂的門,屋裡的喧鬨被擋了七七八八,領著女兒在院裡消了消食,眼見秋夜風涼,身上的夾襖已經逐漸擋不住夜裡的寒冷,唐悅才喚了女兒回屋。

進了屋依舊冰涼一片,讓唐悅縮手縮腳的,這雲來鎮不愧是苦寒之地,這才不到八月中,太陽一落山就已經有些凍手凍腳了,想來不等月末就要燒炕了,如今除了桂香齋做點心燒火,還有三間廂房要燒炕,還有哥哥同歡兒住的房子,也需要燒炕,這一個冬日過下來,隻怕光是柴火都得用上不少。

若是有煤炭就好了,唐悅滿心惆悵,知道這大慶有碳可以買,但那碳都是大戶人家能買的起的,上好的銀絲碳三錢銀子一斤,若是燒一個冬日隻怕十來兩打不住,彆說是食不果腹的窮苦人家,連她現在也算小有家資也有些吃不消,光是想一想就能倒抽一口氣。

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