日月大明！
清晨，秋風起。
石廟門前的狗尾巴草仿佛一夜之間褪去綠色的外衣，銀色的尾巴上掛著晶瑩的露珠，在風中瑟瑟發抖。
楊波在一陣嘈雜之聲中驚醒，起身洗漱，一邊納悶外麵發生了什麼情況，不過他並沒有特彆在意，楊波越來越適應在大明慢節奏的生活，能這麼早起床便是一個證明。
“楊波，快出來。”有人暴喝，楊波下了一跳，轉身觀瞧，隻看到一個背影，是季順。
他來石廟乾什麼？楊波記起沈繼之昨日所言，季順要過來幫忙管理石廟，楊波頓時心一沉，沈繼之真是迫不及待啊。
楊波趕緊地跟了出來，隻見季順領著一幫人，估摸也有二十來個，呼啦啦跟打仗似的，已經在忙乎了。
“石廟的前後都要設置哨卡，以後人員不能誰便進出，沒有你我的批準，生人一律不能進去”季順手裡比劃著，一邊跟楊波說道。
楊波甚至看到腰間挎著長刀的護院家兵在廟門來回走動，這譜擺得可夠大的。
此刻的季順更像是一名戰場的將軍，他身形魁梧，氣宇軒昂，一對豹眼環視四周，很難想象他竟然是沈府管家。
“楊波啊，沈家堡這幾年風平浪靜，很少有大事發生，你的事兒算是件大事，難得啊，哈哈哈。”季順哈哈大笑道，抬手一巴掌打在楊波的肩頭，楊波頓時身形一矮，神情一呆。
敢情這季順還是個唯恐天下不亂的主啊。
楊波跟在季順身後，來到後麵的工廠區，季順掃了一眼幾個四麵漏風的工棚，咧咧嘴，說道“我說，你和馬神仙心可真大，這怎麼能行呢？這裡統統都要圍起來。”
季順扭頭看了一眼楊波，小聲道“目下，你那個什麼酒精有幾個人會弄？”
楊波心道，該來的遲早會來，楊波內心非常後悔，恨不能抽自己個大嘴巴，早前太特麼招搖了，不過，轉念又想，不招搖，躲在石廟自己煮火鍋自己吃，也弄不來銀子啊。
現在看來沈繼之誌在必得，不過，還是先試探一番，楊波小心翼翼地問“季叔，目下隻有我和樂水，還有一鳴知道秘方，您要不要再安排幾個人？”
季順見楊波稱呼他季叔，不由大笑道“叫我季叔，好，我就認下你這個侄兒，哈哈哈。”又道“還不錯，警惕性挺高，那個不忙，你先去淮香閣，該咋辦咋辦，彆想太多。”
淮香閣的原掌櫃周大成已經答應留下來，繼續做掌櫃的，不過，今日是火鍋首秀安排在晚上，楊波無論如何也要在場。
石廟這邊，隻能走一步看一步，就先交給季順，讓他折騰去吧。
吃過早飯，楊波出了門，身後是樂水、香兒和一鳴以及黑點兒，今日事情多，人多力量大，一鳴也算出了個人場。
出門方知布衣單，風一吹，頓時一陣涼意襲身，再看樂水他們幾個，早已換上秋裝夾襖，楊波不由抬手去拉衣領，這才發現身上的長衣是圓領，無領可拉。
樂水在一旁看的真切，脆聲道“師兄，我已經在季記裁縫比照以前的底子，幫你做了兩件秋季長衣，晚上回來就可以取了。”
楊波聞言心裡一暖，彆看樂水年紀小，但心思縝密，竟關照起他這個師兄來，楊波不禁汗顏，不由抬手去摸樂水的小腦袋，不料樂水咯咯一笑，躲開了。
淮香閣的招牌也來不及更換，如果更換，換成什麼，楊波也沒想好，他依稀記得俎掌櫃說酒精的火焰是白色，雖然說法不夠精確，倒是點出了酒精火焰油煙極少的特點，就白火鍋吧。
楊波原想把圓桌全部塗成黑色，在中間挖個洞，把火鍋支架和托盤丟進去，這樣看起來場麵更和諧。但是時間來不及，以後慢慢整。
周大成畢竟是行家裡手，做起事來有板有眼，極具章法，有他在，楊波這個甩手掌櫃的可就輕鬆多了。
淮香閣原本就有五個跑堂打雜的，再加上樂水和香兒，好歹也能應付，一鳴和黑點兒偶爾會出些狀況，但總的來說，白天的準備工作還算順利。
楊波也沒時間做任何推而廣之的宣傳，隻是在店門掛出‘連續三日，半價優惠’的條幅。
價格方麵，昨晚倒是和周大成推敲了一番，火鍋也不用大廚在廚房煙熏火燎地操作，所需不過是用大鍋熬製一鍋大骨湯，時令菜蔬值不了幾個錢，成本主要來自固體酒精，粗粗算下來，比之得月樓，單人消費也要便宜三成。
下午酉時一到，楊波和周掌櫃在店門外站立，準備迎接各方賓客。
楊波一出門便打了哆嗦，氣溫降了？