沒了顧家鹵味，他也不知道要花多久才能吸引來一個新客人。
“東家，沒了鹵味，咱們鋪子裡端午節怎麼辦？”掌櫃憂心忡忡。
開門做生意，最怕節假日生意也是冷冷清清的。
程河一咬牙，說道：“端午節咱們送鹵味！我就不信生意會差！”
掌櫃十分詫異：“送什麼鹵味？”
程河白了他一眼，說道：“沒了顧家鹵味，咱們自己又不是不會做鹵味。”
掌櫃心道這兩者的口味差距，並不是那麼容易就輕易抹平的。
“客人點菜超過二兩銀子，就贈送一份鹵味。”程河說道。
春風樓為了應對端午節，喊出來的口號是贈送上等鹵味。
因著德勝樓給菜肴分等級的緣故，許多人聽到這話第一時間對號入座，以為春風樓要贈送的也是顧家鹵味。
程河這麼做生意，還真的吸引到許多客人，第二日便生意爆火。
但他這樣以次充好，終究是紙裡包不住火。
其實如果換了彆的菜，隻怕還真能將人唬住。
偏偏顧家鹵味香味霸道、滋味獨特，過去真假摻著送都沒將人糊弄過去，如今全是假貨自然也不能哄住食客。
在短暫的一天好生意後，次日春風樓客源直接砍半。
後廚裡剩下的一大鍋鹵味，竟是想送都送不完。
後廚眾人也發愁不知道該怎麼處理這些剩餘的鹵味。
“這還有什麼好發愁的，留著明天送。”程河想也不想就說道。
這種事他並不是第一次做，靠著各種醬料做遮掩，壓根就沒人能發覺到不對勁。
但這次的問題，一來是剩得太多，二來端午期間天氣炎熱，食物極其容易變質。
大半鍋剩下來的鹵味，就這麼擺放在後廚裡。
次日是端午節的正日子，廚房眾人一進廚房便發現不對勁，鼻子靈驗的，當場就聞到一股子淡淡的餿味。
“這鹵味不能賣了，要倒掉，我另煮一鍋，或者去城裡彆的鹵味店裡買一些回來頂事。”大師傅當機立斷。
偏偏不知道誰多嘴將這事捅到程河跟前。
程河直接攔了下來，說道：“倒什麼倒，多澆一些醬料，有什麼不能吃的，你真要另買，那你自己出錢，真當我的銀子是大風刮來的？”
“吃壞了肚子怎麼辦？”大師傅皺眉說道。
程河隨口說道：“不可能吃壞肚子，我家裡餿飯經常喂豬，也沒見哪條豬吃出毛病來，反正都是白送的東西，他們愛吃不吃！”
第二更
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