“昨天我讓你們準備的東西，都準備好了吧？”
“陳先生放心，東西我們都是按照您要求的，都準備好了。
沙子白砂糖，花生油還有生石灰，還有那些其他的一些東西都準備好了。”
陳玄點點頭，又邀請了穀主任一起進去。
這邊已經準備了一口大鐵鍋，還有很多的花生，瓜子南瓜子等等。
南瓜子現在要曬，已經來不及了，好在他們收的時候大部分都是已經乾燥過的。
少部分，剛弄出來的，價錢會便宜一些，他們現在也確實是燒了火，在石頭上麵準備直接烤乾。
他先來做南瓜子，炒南瓜子其實也要先將沙子放在鍋裡麵先炒熱了。
然後再把南瓜子放進去，之後改用文火炒拌，然後把那些調料一樣一樣的放進去。
陳玄笑著跟穀主任介紹到“我這是做的一個五香的味道，放了五香粉。
這五香粉都是一些草藥，各種各樣不一樣的味道。
這個就是我讓周庭鈺準備的那些特殊調料，領導們吃了這個調料，做的菜都說很不錯的。
其實這個東西除了炒菜之外，用來炒瓜子也是很不錯的，南瓜子也是一樣。
等會兒我炒出來，把這些沙子給塞了，到時候請穀主任你嘗一嘗就知道好不好吃了。”
等到瓜子成為黃色，稍稍有一些焦的感覺。
陳玄就讓能把這些瓜子給弄出來，通過一個細篩，把沙子都給塞下去，留下上麵的南瓜子，陳玄抓了一把，請穀主任吃。
“你還彆說聞著這個香味，我剛才就挺想吃的，這香味實在是太香了。”
炒貨本來就很香，再加上用的五香的原料，配上這個味道真的是不知道多想讓人都口齒生津。
陳玄自然也不是吃獨食的，讓大家都拿著吃一下，很快穀主任就豎起大拇指。
“你還彆說，你這個做的真的特彆好吃。
比我們以前自家吵得可真是好吃多了，不得不說，你這專業的廚子，和咱們家裡自己搞的味道就是不一樣。”
“陳先生的廚藝，果然比我們想象的要好得多。”
還留下的餘慶的兩個小弟，也就是在那天小周請教廚藝的那一天，才品嘗過陳玄做的手藝。
彆的時候，倒是沒怎麼嘗過，今天吃到他做的瓜子，也比彆人做的要好吃的多。
陳玄笑著說到“現在還隻是南瓜子，等會我再炒一炒瓜子鬆仁，都有很多種味道的。
除了五香還有奶油，焦糖味等等很多個味道，隻有你想不到的，沒有做不到的。”
陳玄花了點時間把每樣味道都做了一遍，教東方禦城他們操作。
“這個東西其實不需要什麼廚藝的，隻要看著這些東西，不要讓他們炒焦了。
翻一翻，再把這些調料往裡麵放。
炒這些東西其實是很簡單的，你們把這些東西分開來炒。
回頭再把這些東西交給穀主任的人讓他拉走。”
交完手藝，陳玄回頭看著穀主任說道“怎麼樣？我說這樣的東西，穀主任你是不是還滿意？”
穀主任豎起大拇指說道“滿意自然是滿意的。
我原本還覺得就這些普通的東西拿不出手，不過現在想想如果是你出手的話。
這些東西還是很不錯的。
想來這一次的年禮大家都會很滿意。”