“老二,怎麼辦?”
怎麼辦?
麵對自家大哥看過來的目光,邱成羽一時間不知道該作何回答。
能怎麼辦?
邱成羽有點麻了。
本來一切好好的,突然蹦出來一條新聞,直接打亂了他們所有的計劃。
保健品詐騙的事情時常發生,幾乎每年都有。
但問題是,這次詐騙中涉及的保健品,一切手續批號等都是合法的,連生產保健品的藥廠在法律層麵上也是正規的,隻不過產品是假的。
這就涉及到了以假充真,生產和銷售偽劣產品,關鍵涉案金額不是一般的大。
這種事情,他們現在也正在做。
危機感直接就來了。
這段時間,他們一直用鴨肉冒充牛肉,把鴨肉做成牛肉口味的肉乾,然後直接當成正宗的牛肉乾來賣。
毫無疑問,這妥妥的就是以假充真。
他們兄弟倆不知道嗎?
知道!
但架不住利潤大啊!
光是原材料成本,牛肉和鴨肉的價格,簡直是一個天上一個地下。
其實最開始的時候,邱成鵬和邱成羽兄弟倆生產這個牛肉乾,用的都是真牛肉。
沒有一絲摻假,全是真材實料。
也正是因為這個緣故,再加上本身生產的牛肉乾味道頗佳,開始慢慢擁有了一些忠實的粉絲,並且成功建立起了小邱家牛肉乾的口碑。
這個過程自然是不容易的。
初期為了打開市場,擴大銷量,他們一直在壓榨自己的利潤空間,經常做活動,真正給消費者讓利。
但隨著小有名氣,購買的消費者增多之後,他們便嘗試恢複原價,減少了做活動的次數,結果銷量和口碑反而下滑了。
這就讓他們很苦惱,畢竟他們采用都是純正的牛肉,成本就擺在那裡。
前期為了打開銷量而不得不壓榨自己的利潤空間,好不容易有了名氣和口碑了,自然是想儘快把之前投入的成本都收回來。
然而幾番嘗試下來,降價薄利多銷和恢複原價銷售,實際上利潤都差不多。
兩難的選擇出現,同時他們的發展速度也開始變得緩慢起來。
期間他們想了很多的辦法,其中就包括降低生產成本。
這其實是他們從創業開始就一直在做的事情。
幾乎也是絕大多數公司都在探索的。
這個過程中,邱成鵬和邱成羽他們采用了不同品種和價格的牛肉,包括國外低價的劣質冷凍牛肉,直到他們開始嘗試鴨肉。
使用鴨肉、豬肉或者所謂的素肉來製作牛肉乾,其實很多生產者都在這樣做。
要不然市場上那些一包十九塊九,一百塊錢三斤這種牛肉乾,是怎麼來的?
這在業內並不是什麼秘密,包括一些消費者自己也清楚。
隻要去想過這個問題,稍微了解點牛肉價格,也都知道正宗用牛肉製作的牛肉乾,不會便宜到那種程度。
成本都不夠。
會買那些低價牛肉乾的,除了一小部分比較天真無邪的,其實大部分並不在意這到底是不是真的用牛肉做的,隻要味道差不多就行。
不管怎麼說,享受了低價所帶來的好處,要求也降低了許多。
但使用雞肉或鴨肉代替真牛肉,邱成鵬和邱成羽之前不是沒有想過,但都被他們自己給否決了。
因為他們小邱家牛肉乾,從一開始就標榜著是用真牛肉為原料,從不作假。
也正是這個緣故,他們小邱家才會被那些消費者認可,逐漸形成口碑。
直到他們發現有位技術師傅用鴨肉做出來的牛肉乾,碾壓絕大部分市麵上的那些假牛肉乾,差點就能以假亂真的時候,他們心動了。
辛辛苦苦創業,一直堅持用真牛肉生產牛肉乾,結果看到賣假牛肉乾的人賺得比他們還多還輕鬆,要說心裡沒有不平衡,那是不可能的。
於是他們開始嘗試用鴨肉代替牛肉。
采用了鴨肉後,原料成本大幅度下降,利潤也開始回升。
在利潤上漲之後,他們便開始嘗試拉動銷量,便盯上了網絡主播帶貨,並且給那些食品評測人進行充值推廣。
銷量噌噌噌上漲的同時,成本又在增加了。
於是。
原本鴨肉摻著牛肉賣的他們,把試水的九成牛肉一成鴨肉,改成八成牛肉兩成鴨肉,再到七三、六四、五五……
現在的比例徹底固定在了兩成牛肉和八成的鴨肉。
不能再往下降了。
完全用鴨肉生產的話,暴露的風險太大了。
而往假的裡麵摻一些真的,就不一定了。
真真假假,往往最容易讓人看不清楚真相。
在這個過程中,那些買到假牛肉乾的消費者,不是沒有發現過這種情況,有給他們打過差評的,有要求退貨的,並且還有在網上曝光他們的。
應對的辦法有很多。
刷好評,發紅包讓消費者改差評,甚至直接故意冒充競爭對手來刷幾個差評,給消費者一種被同行搞了的錯覺,在洗白自己的同時,還博取了一波同情。
要求退貨的,也並不是那麼多,要麼退貨了事,要麼就直接否認是自家產品,而是無良廠家生產的假貨。
公開曝光他們的,自然就隻能砸錢收買了。
反正他們現在也有錢了。
再加上他們之前賣的牛肉乾裡,都會定期摻一些真的進去,那些買到正宗牛肉乾的,總有會站出來幫他們說話的。
在這些方麵,他們一直處理得很好,所以沒出過大的問題。
但這次……
“不對啊,老大,我們的擔心是不是多餘了?”
皺了半天眉頭,想起了什麼的邱成羽看向了邱成鵬,忽然醒悟道:“我記得我們發給他們的樣品,是正宗的牛肉乾,不是用鴨肉做的那一批吧?”
“當然不會了,我們每次給那些網紅主播發的樣品,全都是真牛肉乾,這次也是一樣,我直接到庫房讓人整箱發出去的。”被邱成羽這麼一提醒,邱成鵬連忙說道。
賣給消費品的牛肉乾可以是假的,但他們每次找網紅主播帶貨時,送過去的樣品全都是真的。
這點不能馬虎,特彆是這次是給江城晚報的樣品。
“那就好!”
邱成羽聞言,直接鬆了口氣,並且說道:“如果是我們常合作的那幾個,其實倒沒什麼,但這次不一樣,江城晚報和那個葉記者是輕易不給人帶貨的,要不是這次借著公益的名義,對方可能連考慮都不會考慮,可即便對方同意合作,也一定會對我們的牛肉乾進行了解甚至調查,做到嚴格把控牛肉乾質量,所以堅決不能在這個地方出現問題。”
說起這個,邱成羽的表情又嚴肅了起來。
這次找江城晚報合作,其實是他提出來的主意。