隨後,一大媽一邊揉麵,一邊用刀切成一塊一塊的,再放入蒸籠裡蒸。
五斤白麵,足足蒸了兩蒸籠,蓋好蓋子後,一大媽笑著說道:“一會兒蒸好之後,就可以出鍋了。
剛剛揉麵的時候,我放了幾顆糖精在裡麵,這樣吃起來會有一點甜味。
以後你若是喜歡吃甜的,可以多放幾顆糖精,要是不喜歡,就少放或者不放。”
“知道了,謝謝一大媽,我學會了,這做饅頭也不算難嘛。”王嶽笑著說道。
“嗬嗬,是不難,隻要掌握好發粉的多少就可以了。
你這孩子也聰明,看一遍基本上就能成了。
好了,去火邊烤火吧,等它慢慢蒸,一會兒你就能看到白白胖胖的大饅頭了。”一大媽笑吟吟地說道。
“好嘞,一大媽,您也過來烤火,一會兒咱們就等著吃饅頭就行了。”
這時,易中海推開門簾走了進來,一進來就看到王嶽還有安安心心正在火邊烤火,隨後他笑著說道:“王嶽,你早上拜托我的事情,已經幫你問過了。
那師傅姓李,手藝在周圍都是非常好的,他下午兩點左右過來,到時候你在家裡等著就行。”
聞言,王嶽大喜,當即感謝道:“謝謝一大爺,辛苦你了,下午我會親自和李師傅交涉的。”
“嗯,不用擔心,那老頭脾氣不錯,為人也厚道,關鍵是他手藝好,要不是我去拜托他,恐怕他都騰不出時間來。”易中海再次攬功道。
一聽他這麼說,一旁的一大媽便笑著對王嶽說道:“王嶽,你一大爺既然這麼說了,那肯定沒問題的,這個李師傅以前也幫我們家修過房子,手藝挺好的。
而且,他收費不算高,肯定能給你家裝修好的。”
“哈哈,那太好了,要是我一個人去找,不是被人坑,就是找不到人來幫忙裝修房子呢。
有您二位這話,我心裡就放心了。”
花花轎子人人抬,王嶽智商又不低,自然不會說出掃興的話。
幾人坐了一會兒,一大媽叫王嶽去家裡拿個盆過來裝饅頭,王嶽笑著應下,不一會兒就將一個洗乾淨的洗菜盆給拿了過來。
“一大媽,盆拿來了。”王嶽一進屋就笑著說道。
“好,你端著盆,我把饅頭撿出來。”
很快,蓋子揭開後,隻見一個個白白胖胖的饅頭,渾身冒著熱氣,而且還散發著誘人的香味。
“好香啊!”王嶽誇讚一聲。
“嗬嗬,白麵饅頭不香,什麼才香?也就是你這孩子不懂節約,所以才全部用白麵,要是我們家自己做,那都得放其他的麵粉一起混合來做。”一大媽笑著說道。
王嶽知道她說的是二合麵饅頭,一般會放一些玉米麵一起做,這樣顏色雖然沒有這麼白,但味道也還不錯。
“嘿嘿,我也沒想這麼多,隻是想著做點饅頭吃而已。”
沒一會兒,兩籠饅頭全部拿到盆裡,王嶽直接端在桌子上,又去洗乾淨手,挨著每人都給拿了一個。
“哥哥,這饅頭好香啊,還有點甜呢。”安安心心呼呼吹著氣,咬了一口後歡快地說道。
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