第518章傻柱擺酒
前院,王家客廳。
安安心心回去睡覺後,王嶽看了一眼時間,發現現在還早著呢,於是便快速從對天商城裡買了一隻肉雞,哪怕已經是屠宰好的,都還有七斤左右。
將其拿出來清洗乾淨,隨即他三五除二,就將燉砂鍋雞的,以及用來炒辣子雞的雞肉塊剁好。
緊接著,準備各種配料,燒火,沒一會兒,兩個灶台火力都不小。
同時下鍋焯水,等焯水結束後,又重新將其分開,砂鍋雞的是沒有切塊的,半隻雞被他剁成兩半,一起放在砂鍋雞,慢慢燉煮。
至於辣子雞,這個就簡單了,直接起鍋燒油,開始翻炒。
十幾分鐘後,水分控乾,他又進行下一步。
一直到辣子雞弄好,他添加了一些柴火,就聽到外麵傳來傻柱的聲音,說是馬華他們到了。
聞言,王嶽應了一聲,去了樓上,發現周雪又醒來了,她瞌睡比較輕,外麵隻要動靜大點,她都會醒來。
“小雪,你被吵醒了?”王嶽走過去,微笑著問道。
“嗯嗯,剛剛柱子哥的聲音有點大。”周雪柔聲點頭道。
“那這樣,爐子上我燉著砂鍋雞,你估摸著一個半小時,應該就差不多了,到時候去樓下看看,要是燉好了,就放點鹽進去。
馬華他們到了,我現在要去幫忙了。”王嶽一邊說著,一邊在周雪額頭上親了一口。
“嗯,辛苦你了,我會注意的,伱去吧。”
很快,王嶽來到了中院,發現馬華,胖子還有劉嵐都來幫忙了,幾人一見到王嶽,立刻笑著打招呼道:“王主任,今天您來掌廚啊,那大家可就有口福了啊。”
軋鋼廠後廚的人,沒有人不知道王嶽的廚藝甚至比傻柱的都要好,所以一聽他今天掌廚,馬華他們也是特彆開心。
畢竟,當初周雪懷孕的時候,每天王嶽都會拿著做好的菜來後廚熱,那香味,就算是傻柱都聞得哈喇子流了不少。
“嗬嗬,你們過獎了。
好了,咱們開始動手吧,嵐姐,你先把這些菜摘一下,一會兒備用。”王嶽安排道。
“好嘞,聽您的。”劉嵐笑嗬嗬地應下。
她對於王嶽特彆尊敬,除了王嶽那幾年全國災荒的時候幫助過她們家之外,還有就是因為王嶽當了乾部之後,任何事情都是特彆公正。
最後就是劉嵐從李懷德那邊聽說了,王嶽說不定還要往上走一步,雖然沒有明說,可劉嵐還是推測出來了。
見劉嵐應下,已經開始準備做事兒,王嶽轉頭看向馬華和胖子說道:“馬華,胖子,你們兩去找柱子哥,讓他把做雨棚的篷布給你們,現在雖然沒下雪,但是一會兒說不定就下了,得用雨棚遮一下。”
“好嘞,交給我們來搞定。”馬華和胖子也是趕緊應下,快速動了起來。
他們都有事情做,王嶽自然也不可能閒著,他看到劉光天正好從後院過來,於是直接抓了劉光天的壯丁,跟著他一起將臨時灶台給搭起來。
實際上,所謂的臨時灶台,就是簡單用土磚圍成一個正方形,然後用鐵絲給紮起來。
因為就隻做兩桌菜,所以隻需要一個灶台,就能夠忙得過來了。
時間一分一秒過去,院子裡,以及傻柱和陳素老口子親自通知到的人,每家都來了一個。