441.岩燒和牛_打卡:從三流主播到頂尖食神_线上阅读小说网 

441.岩燒和牛(2 / 2)

和剛才單純的6和牛相比,沾上了雞蛋液後的六河流,奶香味更加濃鬱,而且口感更加絲滑。

原本僅有少許的蛋腥味,在和牛的焦香下,也立刻變得淡然無存。

整體的口感和味道都提高了好幾個層次。

過幾分鐘整整一盤n6和牛,就被李瀟吃得一乾二淨,看到空空如也的托盤,小姐姐貼心地詢問道

“李先生這邊是否需要再添幾塊6的和牛呢?”

感受著殘留在嘴裡的甜香,李瀟有些猶豫。

不過最後還是擺了擺手拒絕了對方的好意,一種東西吃得太多是會膩的。

和牛雖美,但淺嘗輒止,吃得太多也會讓人感覺到少許的膩味。

小姐姐帶著失望的表情,臉上露著勉強的笑容,離開了李瀟的身邊。

李瀟嘴角輕輕抽搐,幸好自己還在直播。

不然不知情的人,怕是要以為自己對這位小姐姐始亂終棄了。

搖了搖頭,他把視線望向自己眼前那一隻,剛剛犧牲了沒有多久的新鮮北極貝上麵。

新鮮的北極貝,在處理乾淨後,又被重新放回它原本的殼裡。

李瀟知道直播間的觀眾,雖然很多都吃過北極貝。

但是新鮮的北極貝,到底是怎樣的,肯定是沒見過的。

而且絕大部分人心中北極貝的樣子,和眼前的北極貝樣子絕對是完全不一樣的。

於是他把帶著外殼的北極貝,展示在攝像頭前麵。

“今天帶大家看看新鮮的北極貝!”

6片被切得非常薄的黑灰色北極貝出現在眾人的視線中。

“咦,這是北極貝?”

“這應該是其他品種的北極貝吧?”

“怎麼是灰黑色的?”

“我之前吃過的北極貝可都是紅色的啊!”

“所以我們平時吃的是假的北極貝?”

“注意審題,主播都說了是新鮮的!”

“所以我們平時吃的是不相信的?”

看到直播間內的觀眾議論紛紛,李瀟也不打啞謎,直接揭曉了謎底。

“大家平時吃到的紅色的北極貝,都是熟了之後進行冷藏保鮮的北極貝。”

“而眼前這種灰黑色的北極貝,才是真正新鮮的北極貝。”

“因為北極貝的存活難度比較大,養殖的條件非常高,一不小心就會養死,造成很大的損耗率。”

“而大漢國又並不是北極貝的產地,所以運輸成本和儲存成本都非常的高。”

“所以大家見到的大部分,都是已經煮熟後的北極貝。”

介紹完眼前灰黑色的北極貝,李瀟夾起其中一片沾上已經拌勻了芥末的醬油。

鮮活的北極貝,在接觸到刺激性的醬油之後。

還未完全喪失活性的細胞神經末梢,立刻做出反應,原本平直的北極貝立刻蜷縮起來,在筷子上卷動。

看到這一幕,李瀟也並沒有覺得有什麼鬼畜的地方。

畢竟能活生生地把一整隻八爪魚都吞下過的人。

看到眼前這一幕,隻會心裡毫無波瀾,並且覺得食材十分新鮮。

北極貝被丟入了嘴裡,一股鮮甜的感覺就衝上了頭頂。

煮熟的北極貝鮮甜感就能在櫻花日料中排名前列,更不要說是鮮活的北極貝。

口感甜脆,細密的組織結構讓唇齒都感覺在悅動。

“好吃,非常鮮甜可口,脆脆的,還有少許的嚼勁,越咀嚼越鮮甜,完美!”

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