這兩個男人將菜剛剛放下，一男一女又端著托盤出來了。r/
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兩人一邊跳著舞步，一邊在臉上做著怪相，其動作幽默而滑稽，舞姿輕鬆而優美。r/
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男人的肩膀上居然放了兩個長長的托盤。r/
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而女人的嘴巴裡也咬著一個托盤，手裡還端著兩個托盤。r/
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“天哪，他到底是怎麼咬住那個托盤的呀？”r/
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“Σ(?д?|||)??這也太厲害了吧！”r/
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“(??д?)☆d(?д??)天哪，這是怎麼做到的？”r/
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“我覺得要做到這種地步一定要訓練很久很久的吧。”r/
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“媽咪問我為什麼跪著看視頻……”r/
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“Σ(°△&sp;°|||)︴天哪天哪，雖然我理解不了，但是我大為震撼。”r/
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“?━=????(???????)我現在的表情就和這個顏文字一樣……”r/
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“笑死，我連吃個冰棒我都咬不住。”r/
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“彝族果然是個熱情好客且能歌善舞的民族呢……”r/
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“彆的不說，這種上菜方式的確很有意思。”r/
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“你們看現場的氣氛多麼熱鬨啊。”r/
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“用這樣的方式上菜的確有帶動氣氛的作用吧……”r/
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“彝族同胞歡迎各位前來做客哦。”r/
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彝族人民喜歡將肉切成一大塊一大塊的形狀，稱之為“坨坨肉。”r/
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彝族人民認為肉越大坨主人越好客。r/
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坨坨肉的做法是將豬肉砍好，用冷水煮熟，不下任何佐料，肉熟後撈起，再加鹽、花椒、辣椒等即可食用。r/
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吃時直接用手拿肉。其味非常鮮美，因煮時不能爛燉，而是看“火候”，“火候”一到即熟，“火候”不到則肉生，“火候”稍過則肉硬，因此，一般人做不好。且要趁熱即食。r/
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李瀟嘗了一口，這肉是用柴火燉煮出來的，比起用電做出來的肉，帶了一股說不清道不明的香味。r/
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而且山上的寨子，燉肉用的那都是從山上接下來的山泉水，山泉水燉出來的肉，和城市裡自來水燉煮出來的肉，味道又不能夠相提並論了。r/
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況且這彝族寨子裡麵的豬，都是寨子裡的村民自己養殖的土豬，這種豬和市麵上常見的豬不是同一個品種，不僅僅養殖的時間比較慢,&sp;而且整頭豬的豬肉,&sp;肥肉多瘦肉少。r/
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所以很少有人養殖這樣的豬。r/
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可是不添加一點點飼料喂養出來的豬，肉香濃鬱，即便是不添加任何調料，這用柴火和山泉水燉煮出來的土豬肉,&sp;也是一道美食。r/
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蘸料裡麵添加了花椒和辣椒,&sp;還有大蒜生薑蔥花香菜孜然。r/
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很常見的蘸料。r/
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夾起一大坨豬肉，沾上一點點蘸料,&sp;麻辣焦香,&sp;令人回味無窮。r/
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原來這蘸料裡麵的辣椒，是用火燒過的。r/
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當地人稱之為“糊辣子”。r/
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就是曬乾之後的辣椒,&sp;到碳火和灶灰裡麵滾一圈。r/
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然後這辣椒被燒的發黑,&sp;拿出來碾碎之後，就成為了蘸料中的辣椒。r/
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這樣的辣椒吃起來不但很辣，而且還椒香四溢。r/
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就是燒的時候比較嗆人。r/
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那邊的跳菜還在繼續。r/
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隻見一個跳菜者坐在另一個跳菜者的肩膀上，上麵的師傅頭上,&sp;手上都還放置了托盤。r/
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而下麵的師傅也不閒著,&sp;手裡同樣拿著兩個托盤。r/
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最厲害的是,&sp;有一位跳菜的師傅,&sp;出來的時候甚至在嘴巴裡,&sp;咬著桌子的一個角。r/
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他僅僅隻是用嘴,&sp;就把那張桌子舉了起來……r/
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宴席過後,&sp;天色漸漸暗了下來。r/
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李瀟的粉絲拉著李瀟,&sp;在好客的主人家裡坐了一陣。r/
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院子中心燃起了一堆火。r/
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親戚朋友們還有能歌善舞的青年人在這團篝火外麵圍城了一圈。r/
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他們一邊烤火,&sp;一邊喝著酒。r/
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他們大聲談論著最近遇到的趣事，說到高興處,&sp;笑成一片。r/
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他們所喝的酒，基本上都是自釀的酒。r/
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高粱酒,&sp;玉米酒，基本上每一個村子,&sp;都有那麼幾戶會釀酒的人家。r/
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年輕的彝族姑娘們穿著彝族服飾，似乎正在等待著什麼。r/
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“你們這裡晚上都這樣聚集在一起烤火嗎？”r/
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李瀟看著這副場景,&sp;詢問道。r/
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“也不一定,&sp;隻有遇到逢年過節，還有這種做客的時候，才會圍在火堆旁邊。”r/
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“我們也去烤火吧。”r/
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粉絲拉著李瀟，也來到篝火旁邊就坐。r/
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坐好之後,&sp;旁邊的一位大叔就好奇的詢問起來：“這個小夥子是哪裡來的呀？長得這麼白淨？”r/
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“這麼帥的小夥子，我都沒見過哩。”r/
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“這不是本地人吧？”r/
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他講的是方言,&sp;粉絲便回答道：“阿叔,&sp;這是我的朋友，這幾天出門旅遊的，我就帶他過來玩了。”r/
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“你這個朋友是哪裡人，有女朋友了沒有啊？長得這麼帥氣。”r/
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果然，隻要是遇到一個長輩，就逃脫不了這些問題。r/
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李瀟自然能夠聽懂這位阿叔所說的話，一一回答。r/
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那位帶他過來的粉絲就不太樂意了。r/
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“哎呀,&sp;我也很帥的好不好！”r/
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“小夥子,&sp;要不要嘗嘗我們這裡自己釀的酒啊？”大叔高興的將手裡的酒杯遞給李瀟。r/
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彝族是個好客的民族，在麵對客人的時候,&sp;喝酒是一個必不可少的環節。r/
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李瀟的酒量還行，見此情景哪有推脫的道理？r/
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李瀟和這位阿叔喝了點就，這大叔的臉就紅撲撲的。r/
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李瀟看著他懷裡的樂器,&sp;笑道：“你還會吹這個啊。”r/
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大叔懷裡的樂器長得有點奇怪，表麵上看起來不過就是一束竹子。r/
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然而早就瀏覽過彝族的風俗習慣的李瀟卻知道，這可不是什麼簡簡單單的竹子。r/
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這由六根竹子所組成的樂器，被稱之為蘆笙。r/
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蘆笙這東西，有的人連見都沒見過，更彆提吹響他了。r/
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這大叔還披著一個黑色的蓑衣，或許是喝的高興了，大叔興奮的拍了拍李瀟的肩膀。r/
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“沒想到你居然還認識這個啊，厲害了小夥子！”r/
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大叔興奮的手舞足蹈起來，拿起手裡的蘆笙就要給李瀟表演一段。r/
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李瀟自然也不拒絕。r/
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悠揚的調子聲響起，大叔從地上爬了起來，一邊吹奏蘆笙，一邊跳著舞蹈。r/
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旁邊的一個男人見此情況，也吹起了自己手裡的笛子，為這個男人伴奏。r/
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旁邊的小姑娘們穿著鮮豔的彝族衣裳,&sp;也紛紛從篝火旁邊站起身來。r/
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大家自發地圍城了一個巨大的圓圈，朝著一個方向,&sp;載歌載舞。r/
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李瀟不會打歌，但是還是被旁邊的粉絲拉著進入了隊伍之中，跟著人群開始轉圈圈。r/