二妮聽到是這樣,自然很高興,“好,晚上回家,我就告訴公爹這個好消息!”
二妮鐵牛和李大叔這些人,都是屬於沈菲家裡的老人了,而且他們的賣身契都在她手上,這麼長時間,對她也是忠心耿耿。
沈菲覺得,到了年底,都要好好獎賞一下。
沈菲和二妮見完麵之後,就讓二妮看著兩個小孩玩耍,她則是去了外麵,見了劉管事和張管事。
張光貞這次來,給沈菲帶了不少嬰兒的尿不濕,有兩大箱子,都放在庫房了。
畢竟沈菲的肚子大了,很快也就生產了,正是可以用上的時候呢。
沈菲進來之後,劉三全和張光貞急忙行禮。
“夫人好!”
“大小姐!”
兩人的稱呼不一樣,沈菲這邊的下人,喊沈菲都是喊小姐,好似是在強調他們曾經是誰的人。
沈菲也不在意,也不糾正。
稱呼什麼都無所謂。
沈菲坐下之後,開口問道“你們兩人,都說一下,咱們這一年府中的生意吧!”
張光貞拿著賬本,看了一眼劉三全之後,道“劉老弟,你先說吧!”
劉三全這兩月,也是把唐芝淩在外地的幾個鋪子巡視了一遍,順便把銀兩運送回到長安城。
唐芝淩當初分家的時候,唐國公分給他的都是外地商鋪,所以這一年劉三全也是非常忙碌。
劉三全也有和張光貞較勁的意思,看了對方一眼,把自己的賬目交了上去。
“大小姐,請過目。”
劉三全去年給沈菲報賬,沈菲看那記錄賬目的形式,覺得非常複雜,特彆是那數字,都是大寫的繁體字,看的沈菲腦仁疼。
於是就把阿拉伯數字交給了劉三全,劉三全最開始的時候,覺得沒必要。
可是真正熟悉之後,就知道那數字的好用了。
這一年,劉三全的大女兒小喜,也是跟在劉三全身邊,幫著他記賬。
劉三全知道沈菲也有意培養他的一雙兒女小雙和小喜,不是僅僅當成府中伺候人的普通奴才,也是很開心的。
沈菲接過劉三全的賬本,雖然賬本不厚,但記錄的非常清晰明了。
劉三全利用沈菲教的現代的記賬方式,收入和支出在表格裡,都非常明顯。
福寶齋一年青菜水果和肉的利潤是兩銀子。
這裡麵賣的最好的,是後上市的辣椒,好多外來的客商,也都會買福寶齋的辣椒醬、火鍋底料等等。
其次是香瓜和西瓜,這些瓜果也是在京城也是新鮮貨。
否則隻是靠青菜和豬肉,賺不了多少錢的。
“劉管事做的不錯,京城的鋪子多虧你了,我沒想到能盈利1萬多兩。”
劉管事很高興,“是咱們家的辣椒賣的好,占了獨一份。”
其實劉管事覺得自家開食肆,應該也會更賺錢,“夫人,咱們的辣椒這麼火,那些火鍋店,都需要咱們的辣椒,咱們家也可以自己開一個。”
沈菲搖了搖頭,“火鍋店有些麻煩,咱們家人手不多,食肆的生意就彆涉及了。”
沈菲之所以會這麼說,她覺得錢是賺不完的,而且她知道京城的食肆生意都有大靠山,他們的背景到底薄了一些。
加上唐芝淩生母的關係,他們一家還是要低調,不能讓更多的人家記恨。