第三串試驗品出爐後,孫陽小心翼翼地咬了一口,細細品味:
“嗯……芒果乾的味道確實不錯,甜而不膩,和櫻桃、黃桃的搭配也很和諧。不過……”
“又不過什麼?”阿南笑著問。
孫陽撓了撓頭:“芒果乾的口感有點太軟了,和櫻桃、黃桃的脆爽不太搭。要是能再脆一點就好了。”
阿南想了想,忽然眼前一亮:“要不試試獼猴桃乾?
獼猴桃乾的口感比較脆,而且酸味適中,應該能平衡櫻桃和黃桃的味道。”
孫陽一拍手:“好!那就試試獼猴桃乾!”
兩人立刻行動起來。這次,孫陽將獼猴桃乾切成薄片,夾在櫻桃和黃桃中間。
阿南則調整了糖漿的溫度,確保獼猴桃乾能保持脆爽的口感。
第四串試驗品出爐後,孫陽迫不及待地咬了一口,眼睛頓時亮了起來:“就是這個!
獼猴桃乾的脆爽口感和酸味完美地平衡了櫻桃和黃桃的味道,整體層次感也出來了!”
阿南也嘗了一口,滿意地點點頭:“確實不錯。這次的味道和口感都很均衡,
既有櫻桃的酸,黃桃的甜,又有獼猴桃乾的脆爽,整體感覺很有層次。”
孫陽興奮地拍了拍阿南的肩膀:“阿南,你真是太厲害了!這次咱們的蜜餞糖葫蘆一定能大賣!”
阿南笑了笑:“彆高興得太早,咱們還得再試試其他果脯,確保沒有更好的選擇。”
孫陽點點頭:“對,咱們得精益求精。”
接下來的幾天,兩人又嘗試了多種果脯,包括菠蘿乾、草莓乾、藍莓乾等。
每次試驗,孫陽都會提出新的建議,阿南則耐心地調整配方。雖然過程繁瑣,但兩人都樂在其中。
終於,在嘗試了十幾種果脯後,阿南和孫陽一致認為,獼猴桃乾是最佳選擇。
它不僅口感脆爽,味道酸中帶甜,還能很好地平衡櫻桃和黃桃的風味。
“阿南,這次真是多虧了你。”孫陽感慨道,“要不是你,我可能還在原地打轉呢。”
阿南擺擺手:“彆這麼說,咱們是兄弟嘛。再說了,我也挺享受這個過程的。”
孫陽笑了笑,心裡卻有些愧疚:“阿南,這段時間真是辛苦你了。
要不這樣,等蜜餞糖葫蘆上市後,我給你分成,就當是感謝你的幫忙。”
孫陽和阿南終於確定了蜜餞糖葫蘆的最佳配方,接下來便是包裝設計和市場推廣的問題。
孫陽雖然對製作糖葫蘆頗有心得,但在設計包裝和營銷方麵卻顯得有些力不從心。阿南看出了他的困擾,主動提出幫忙。
“阿南,你真是我的救星!”孫陽感激地說道,“包裝設計這塊我完全不懂,你能幫忙真是太好了。”
阿南笑了笑:“彆客氣,咱們是兄弟嘛。再說了,我也挺喜歡設計這些東西的。”
兩人坐在工作室裡,阿南拿出一張白紙,開始畫草圖。他一邊畫一邊解釋道: