孫陽聽到阿南的話,眉頭微微皺起,心裡有些疑惑。
他放下手中的材料,抬頭看向阿南:“你說什麼?放棄競爭?
咱們好不容易有了點起色,怎麼能說放棄就放棄?”
阿南走到孫陽身邊,語氣平靜但帶著一絲堅定:“我不是說放棄生意,而是換個思路。”
“咱們的紅糖血橙片確實好吃,但如果把它做成凍乾片,
乾嚼著吃,可能會更受歡迎。這樣不僅能吸引更多顧客,還能讓產品更有特色。”
王豔在一旁聽了,眼睛一亮:“阿南說得有道理!凍乾片現在挺流行的,尤其是年輕人,
喜歡這種方便又健康的小零食。咱們要是能做成凍乾片,說不定能打開更大的市場。”
孫陽沉默了一會兒,心裡有些動搖。
他看了看阿南,又看了看王豔,歎了口氣:
“可咱們之前已經投入了那麼多精力在紅糖血橙片上,現在突然改方向,會不會太冒險了?”
阿南搖搖頭:“叔,市場變化快,咱們也得跟著變。再說了,
凍乾片的技術咱們也不是完全不懂,之前你不是也研究過嗎?隻要稍微調整一下,很快就能上手。”
王豔也附和道:“是啊,叔,咱們可以試試。反正現在紅糖血橙片還沒正式上市,改方向也不算晚。”
孫陽思索片刻,終於點了點頭:“行,那就試試。不過咱們得抓緊時間,不能再拖了。”
三人商量了一番,決定立刻開始研發紅糖血橙凍乾片。阿南負責技術調整,
王豔負責包裝設計和市場調研,孫陽則繼續聯係供應商,確保原材料的供應。
幾天後,第一批紅糖血橙凍乾片終於出爐。孫陽拿起一片嘗了嘗,口感酥脆,酸甜適中,
確實比之前的紅糖血橙片更有特色。他滿意地點點頭:“不錯,這味道比我想象的還要好。”
孫陽正沉浸在紅糖血橙凍乾片成功的喜悅中,突然聽到身後傳來一陣急促的腳步聲。
他回頭一看,是孫雨瑤,手裡拿著一片凍乾片,眉頭緊鎖,神情有些嚴肅。
“雨瑤,怎麼了?”孫陽放下手中的樣品,有些疑惑地問道。
孫雨瑤走到他麵前,把凍乾片遞給他:“你嘗嘗這個,放了一會兒的。”
孫陽接過凍乾片,放進嘴裡嚼了嚼,起初還是那股熟悉的酸甜味,但很快,他的眉頭也皺了起來:“怎麼有點苦味?”
“對,就是這個!”孫雨瑤點點頭,“我剛剛試了幾片,發現放久了之後,
味道會變苦。雖然不明顯,但仔細嘗還是能感覺到。”
孫陽的臉色一下子沉了下來。他拿起桌上的凍乾片,
仔細看了看,又嘗了一片新鮮的,確實沒有苦味。但放了一會兒的,苦味卻很明顯。
“這……怎麼會這樣?”孫陽有些懊惱地拍了拍桌子,“明明剛才試的時候還好好的!”
阿南和王豔聽到動靜,也走了過來。阿南拿起一片放了一會兒的凍乾片嘗了嘗,眉頭也皺了起來:
“確實有點苦味,可能是血橙的果皮或者果肉裡的某種成分在氧化後產生了苦味。”
王豔有些擔憂地看著孫陽:“叔,這問題不解決的話,可能會影響產品的口碑。
尤其是現在年輕人對口感要求很高,一點點苦味都可能讓他們放棄購買。”
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