孫陽的炒貨店貨架上擺滿了各式各樣的炒貨。
這天,孫陽坐在店門口的舊木椅上,手裡把玩著一串已經盤得油光鋥亮的核桃。
陽光從街角的梧桐樹葉間灑下,斑駁陸離地照在地上,也照進了他的心裡。
他歎了口氣,心想:這年頭,啥生意都不好做,我這小本買賣更是舉步維艱啊。
正當他陷入沉思時,朋友阿南風風火火地走了進來。“老孫,你這兒怎麼總是這麼冷清啊?”阿南打趣道。
孫陽苦笑了一下,“南哥,你就彆打趣我了,我這不正犯愁呢嘛。”
阿南在店裡轉了一圈,看著那些炒貨,突然眼睛一亮,
“哎,你說你這兒要是有點新鮮玩意兒,說不定能吸引點顧客呢。”
孫陽抬起頭,“新鮮玩意兒?你說啥新鮮玩意兒?”
阿南神秘一笑,“我前兩天聽我爺爺說,他們年輕的時候,有一種用陳皮泡水的喝法,特彆受歡迎。
而且啊,要是用陳皮包裹著鹹橄欖,再加上粗鹽醃製一下,那泡水喝的效果,嘖嘖,簡直了!”
孫陽一聽,眼睛也亮了起來,“真的?這方法靠譜不?”
阿南拍了拍胸脯,“你放心,我爺爺那輩兒的人,講究的就是個食療養生,這方法肯定錯不了。”
孫陽一拍大腿,“行,那咱們就試試!”
於是,孫陽開始著手準備起來。他先是跑到中藥店,精心挑選了一批上好的陳皮。
這陳皮年份越久,味道越醇厚,效果也越好。
他仔細聞了聞,滿意地點了點頭,然後又跑到市場,專門挑了個頭勻稱、色澤鮮亮的橄欖。
回到家後,孫陽開始動手製作起來。他把陳皮一片片鋪開,小心翼翼地用陳皮包裹住鹹橄欖,再用細線紮緊。
這個過程看似簡單,但實際上卻頗為繁瑣,需要極大的耐心和細心。
孫陽一邊做,一邊想著這方法到底能不能行,心裡不由得有些忐忑。
好不容易做了一批出來,孫陽又按照阿南說的,用粗鹽醃製起來。
他找了個大玻璃罐子,把醃製好的陳皮橄欖一層層碼進去,每層之間都撒上厚厚的粗鹽。
封好罐子後,他把它放在了陰涼通風的地方,等待著時間的魔法。
日子一天天過去,孫陽每天都會去看看那個罐子,期待著奇跡的發生。
然而,時間似乎過得很慢,那罐子裡的陳皮橄欖似乎一點變化都沒有。
孫陽開始有些焦急,心想:這方法到底靠不靠譜啊?
彆到時候浪費了這麼多時間和精力,結果啥也不是。
這天,孫陽實在忍不住了,他打開罐子,拿出一顆醃製好的陳皮橄欖,小心翼翼地咬了一口。
這一口下去,他頓時瞪大了眼睛——那味道,鹹中帶甜,
甜中透著一絲陳皮的清香,還有橄欖特有的回甘,簡直妙不可言!
孫陽握著那顆讓他驚喜萬分的陳皮橄欖,眼中的光芒仿佛能照亮整個小屋。
他轉身看向剛走進廚房的妻子孫雨瑤,臉上洋溢著抑製不住的興奮。