顧辭薇有點驚喜。
“辭薇,這個孩子是……?”顧辭竹神色猶豫地問道。
顧辭薇就把事情大概和他說了一下。
顧辭竹聽了之後那對他嫂子就更加佩服了。
他興衝衝地去廚房找到了夏喬。
“辭竹,你怎麼突然回來了?”
夏喬有點意外,今天好像也不是學校放假的日子啊。
“嫂子,我是請了假回來的,我有件事情要和你說。”
夏喬一聽就疑惑了。
“什麼事啊?”
“就是你上次給我做的辣椒醬,那個辣椒醬太好吃了!
我在學校吃的時候有好幾個同學都聞到了香味兒,都想找我買。
有幾個跟我關係不錯的我推脫不掉,就給我自己留了兩瓶,剩下的都賣給他們了。
不過他們的也快吃完了,他們都還想買,所以我就回來問問你。”
夏喬真沒想到顧辭竹是因為這事兒,她做的辣椒醬居然這麼受歡迎嗎?
“你一瓶賣了多少錢?”
“一塊錢,把瓶子也給他們了,嫂子,我這價錢賣得低了嗎?”
顧辭竹也不知道這價格是不是定低了。
一塊錢一瓶?這價錢也不低了,畢竟辣椒也不值什麼錢,村裡基本上都有人種。
她雖然往辣椒醬裡麵放了肉,可也沒有很多,就是為了填個香味兒而已。
而且做辣椒醬也不費事兒,一塊錢一瓶拋出去成本,她還能賺一半兒多呢!
居然還有人想買,夏喬眼睛都亮了,這也是個能做的生意!
她伸手拍了拍顧辭竹的肩膀,誇讚道“辭竹,你真是太棒了!我明天就做辣椒醬,想買多少就有多少!”
雖然一瓶掙得不算多,可量大了也不是一筆小數目啊!
夏喬突然又想到了她醃製的那點兒春筍,這個醃製成功味道也很好,到時候說不定也有機會賣給那些在學校的學生。
沒想到顧辭竹發現了一個這麼大的商機。
夏喬當即決定晚上給顧辭竹做好吃的!
顧辭竹口味比較重,喜歡吃辣的。
正好家裡還有顧辭鬆抓來的山雞,她打算做個辣子雞丁。
講處理好的雞肉切成丁,用醬油、鹽、生薑醃製一段時間。
再切一些蔥薑蒜和辣椒,準備花椒和麻椒,用蛋清和澱粉調一個稀糊,留著勾芡用。
鍋裡的油燒熱,夏喬把調料放進去炒香,放入醃製好的雞肉,翻炒幾分鐘過後再倒入熱水。
最後加入調好的稀糊勾芡,小火慢燉一會兒就好了。
趁著燉著的空當裡,夏喬又拌了個野菜,簡單的放點鹽和香油就行,吃起來清清爽爽的,也解膩。
家裡雖然沒有大魚了,可還有一些顧辭鬆撈回來的小魚。
夏喬都給炸得金黃酥脆,最後撒上些孜然和辣椒。
主食吃得麵條,牛肉麵。
現在牛肉可不好買,價格也貴,這點牛肉還是虎子給送來的,也就一斤。
夏喬切了少一半比較瘦的地方做牛肉麵,剩下的留著明天做燉牛肉。
飯菜被端上桌,顧辭竹看著就直咽口水。
“辭竹,你快嘗嘗這個辣子雞丁。”
夏喬給他夾了一塊。
不用夏喬順,顧辭竹也盯上了這個菜。