說到這裡，楊千成看向海麵的目光變得更加熱切。
“這種魚規格怎麼分，怎麼定價的，年產量如何？”
餘樂天出來前是看過不少資料，不過規格這些都是數據，他還是想聽聽楊千成如何說。
“紅鮭是按照重量分級的。”楊千成在魚堆裡扒拉幾下，終於見到一條小的紅鮭，“這種05公斤到1公斤的是小號紅鮭。”
將小號紅鮭擺在腳邊，然後又找出來一條。
“這種12公斤的，是中號紅鮭。”
楊千成把中號紅鮭擺在剛剛的小號紅鮭旁邊，他繼續找到一條更大的紅鮭。
“23公斤的，大號紅鮭。”
楊千成將大號紅鮭擺在中號紅鮭旁邊，最後撿來一條超過3公斤的。
“這種超過3公斤的，特大號的紅鮭，也是價值最高的紅鮭。”
被楊千成這般用實物講解，周圍的船員都紛紛鼓掌。
“大家都看到了，記住這個尺寸，一會兒你們分揀的時候，就按照這種規格分揀。”
餘樂天朝著周圍的船員招呼著。
“餘總，我建議咱們這批魚再分兩個等級出來，3到4公斤，4公斤以上。”
楊千成看到這堆魚，眼睛都快要變成鈔票的符號。
這麼高品質的鮭魚，他的職業生涯中還是第一次見到。
“這種大的是什麼品種，帝王鮭？”
餘樂天指著一條至少二三十斤的黑色鮭魚，這魚的個頭確實看得人很是振奮。
“沒錯，這種就是帝王鮭，號稱海中和牛，是最頂級的鮭魚。”帝王鮭，圖片來源於網絡，侵刪楊千成沒有繼續在這裡科普。
“餘總，讓他們趕緊處理這些鮭魚吧，要不然影響品質可就不好了。”
鮭魚不撈上來，同樣需要放血，然後去腮去內臟，最後再蓋上碎冰，進行冰鮮保存。
沒等餘樂天說話，船員們已經開始忙活起來，有人負責分揀，有人負責放血，有人負責去腮去內臟，最後有專人將這些魚蓋上碎冰。
雖然船上沒有專業的設備，但流水線是有的，整個流程運行起來也十分順暢。
餘樂天見甲板上的工作有條不紊，於是下到船艙中，下麵的船員也都紛紛忙碌起來，動作都非常嫻熟。
甲板上的分揀工作在繼續進行著，楊千成則是指揮繼續放網。
有了這一網的豐收，楊千成的信心更足，這片海域的資源比他想象中更加豐富。
整條線巡視一遍後，餘樂天再次去到駕駛艙。
“餘總，我聽楊船長說咱們剛剛這一網收獲相當不錯？”
“確實不錯，這片海域的鮭魚都沒有人捕撈過，有這個收獲很正常，剛剛這一網我估摸著最少應該有5噸左右。”
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後麵更精彩！