廚師師傅很快就從船艙端著一筐的紅鮭和帝王鮭進廚房。
“餘總,這三文魚刺身很好吃,要不要弄點?”
本來船上吃什麼都是他做主,但餘老板在這裡,總得問問意見。
“有人願意吃你就弄,反正我是不吃生魚片的,部分弄成酸菜魚片,我感覺這種魚用來吃酸菜魚,應該會比較嫩滑爽口。”
說到這裡,餘樂天的口水都有些往外湧,他也沒有吃過鮭魚。
以前總覺得那玩意兒太貴,他又不喜歡吃生魚片,所以一直都沒有嘗試過三文魚。
“好的餘總,那我都弄出來,願意吃就吃。”
廚師師傅一邊說著,手上動作不停,已經開始片魚片。
兩人正說著,甲板上再次傳來雷鳴般的歡呼聲。
“看來又上貨了,聽這歡呼聲,估計這一網相當不錯。”
廚師師傅滿臉笑容,咧著嘴跟餘樂天介紹著,顯然他對這種事已經司空見慣。
“你慢慢做著,我出去看看。”
不管怎麼樣,餘樂天對於拖網上貨,始終是保持著期待的。
走出廚房,碰到不少船員都從休息區出來,奔向甲板。
雖然是輪班,但上魚後,大家都自覺地去甲板分揀幫忙。
“餘總好!”
“餘總好!”
“餘總去甲板嗎?”
“……”
一路上遇到的傳言,都會熱情的跟餘樂天打招呼。
剛到甲板,楊千成就迎上來,咧嘴笑著。
“餘總,這一網全都是紅鮭和帝王鮭,個頭還都很大,品質非常好。”
“楊船長放輕鬆,這種個頭的隻是平常,我們的鮭魚,以後都是這種品質的。”
來之前餘樂天很期待,但看到之後,他就變得淡然。
不過不管怎樣,看著甲板上的這些大個頭的鮭魚,還是非常喜人。
尤其是紅鮭,顏值高,還能賣的上價格。
“餘總,這一網裡麵還有少部分的銀鮭,這玩意兒可不常見,全世界最隻有鷹醬才能捕撈,年產量也不過才2到4萬噸。”
楊千成笑著從甲板上扒拉出來一條魚,遞到餘樂天的麵前。
餘樂天接過魚,也不嫌棄滑膩,認真的看了看。
“這玩意兒既然產量少,是不是價格會很高,比紅鮭和帝王鮭如何?”
不管怎樣,餘樂天對價格總是非常關注的。
“價格肯定是比不上紅鮭和帝王鮭的,不過這種魚很適合生魚片,切出來的魚片是橙紅色的,看起來非常有食欲,營養價值非常高,腳盆雞的人最喜歡這種鮭魚。”
楊千成興奮的介紹著,看得出來他似乎也很喜歡吃這種魚。