第242章 蟹香_讓美食成為寵獸是否搞錯了什麼_线上阅读小说网 

第242章 蟹香(2 / 2)

閆超的目光,很快轉移到攤位後正在忙碌的那位年輕得過分的少年。

他正在翻炒著一口大鍋中橘黃色的食物。

那濃鬱的蟹香味,正是那正在翻炒的食物中傳出的。

閆超本想詢問一下這還在製作中的美食是什麼,但看到那位少年專注烹飪的模樣,他把詢問的話給咽了下去。

雖然對方年輕,但閆超完全沒有因此小看對方。

畢竟他的身旁飛舞著兩隻二星食靈。

而且有信心參加躍魚宴,對方的廚藝不會差。

這樣的大佬,烹飪過程或許不能輕易打擾。

想到這裡,閆超保持安靜,隻是好奇地望著那鍋中隨著翻炒不斷冒出濃鬱香味的美食。

橘黃色的部分,應該是蟹黃。

在翻炒的過程中,閆超能夠隱約看到一絲絲白嫩的蟹肉,還有顏色偏深一些的蟹膏。

他忍不住又咽了咽口水。

將這三者翻炒在一起…

不談調味和其他,單是想到一口吃下滿滿的蟹黃、蟹肉和蟹膏,就讓他感覺分外滿足。

等下這份美食做好了,他說什麼也要嘗嘗看!

還好,自己是第一個!

閆超回頭看了看自己身後不知何時排隊等待的其他人,臉上露出期待的表情來。

在他的等待之中,那位年輕得過分的攤主終於完成了烹飪步驟,抬起頭來。

迎著對方望來的視線,閆超迫不及待地開口,“小老板,這是什麼美食?怎麼賣?”

“一口蟹粉撈飯。”秦琅拿出洗淨消毒的精致小碗,將煮好的米飯盛出鋪在底部,上麵蓋上滿滿一層蟹粉,擺在桌上,“二十塊一份。”

二十塊一份?!

閆超瞪大眼睛看著桌上那可能還沒有他拳頭大的小碗。

貴嗎?

當然不貴。

僅僅表麵蓋著的那一層蟹粉,折算下來都相當於大半隻大閘蟹了。

他隻是覺得量有點少,還不夠自己一口吃。

不過緊接著,感受到自己之前品嘗其他美食而已經七分飽的胃量,閆超又覺得這樣的份量還能接受。

“給我來一份!”他沒有猶豫,立刻掃碼付款。

“請慢用,吃完的餐具請放在一旁的空籃子裡。”秦琅將一份蟹粉撈飯和勺子一同遞給對方,而後指了指專門回收餐具的籃子。

閆超小心接過,讓開位置給下一位顧客,自己則站在一旁品嘗起來。

即便他刻意放緩速度,這樣一份蟹粉撈飯也隻夠兩勺。

“嗷嗚~”

閆超挖起一勺裹滿蟹粉的米飯,快速送入口中。

微微咀嚼之後,他的臉上頓時浮現出迷醉的神色。

蟹肉、蟹黃和蟹膏,在翻炒的過程中最大程度地激發出了內部的鮮美和濃香,在送入口中的一瞬間那份美妙的滋味就在唇齒間滿溢開來。

飽滿的米粒在咀嚼的過程中帶著幾分糯彈,微甜的香味交織在蟹的鮮美之中,帶來全新的美食感受。

將空空如也的小碗和勺一起放入回收籃,閆超二話不說走到隊伍的最後,重新開始排隊。

他要再來一份蟹粉撈飯!

嗯…撈汁海鮮或許也可以嘗試一下?——

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