推車走出,柏賀的表情並不輕鬆。
在秦琅完成烹飪的時候,他在競技標準廚房內同樣聽到了那一聲喻示著烹飪完成的電鈴聲。
秦琅的速度比他快,而且快了不止一籌。
這會讓他在這場比鬥中處於劣勢。
不過即便如此,柏賀對自己拿出的菜品依舊有信心。
因為這是他們九禾餐廳最有名的一道菜,傳承多代,曆經多位主廚的改進,味道獨特,讓人一嘗便難以忘卻。
可以說,他們九禾餐廳的忠實食客,很多都是因為這道菜而留下的。
作為九禾餐廳的現任主廚,柏賀從沒有哪一次像現在這樣信心十足!
“尊敬的十一位食薦者,我代表九禾餐廳準備的菜肴為九禾糯香牛,請品嘗。”
九禾糯香牛!
隨著柏賀報出菜名,圍觀的人群之中頓時出現了一陣陣小聲的議論。
“果然是這道菜。”
“我在聽到比鬥主題的時候就在想會不會是它。”
“哈哈,我看這一家叫做微風餐廳的新餐廳怕是要敗咯!”
“能在食之塔立足的餐廳,哪怕隻是一層的餐廳也不容小覷啊!”
“…”
聽到眾人的聲音,秦琅等人麵麵相覷。
“蘇叔叔,這道九禾糯香牛很有名?”秦琅眉頭微微一皺,忍不住詢問一旁的蘇何年。
雖然他隻是幫忙出手,但既然已經出手,還是不希望微風餐廳輸的。
“放心吧。”蘇何年拍了拍秦琅的肩膀,顯然明白秦琅心中所想,隻是他的臉上笑容依舊淡定,“這道九禾糯香牛的確是九禾餐廳的招牌菜。”
“但它和我們的臥牛牽絲相比,還是有一定差距的。”蘇何年篤定開口,“在事先考察的時候,我和鐘主廚暗中走訪了這邊的餐廳,更是親自品嘗了這道菜。”
“原來如此。”聽到蘇何年這麼說,秦琅的表情微微緩和了幾分。
既然親自品嘗過,蘇何年還能說出這樣自信的話,應該是沒有大問題…
“什麼?!怎麼會?!”
還不等秦琅鬆了一口氣,旁邊的徐清忠定定看向電子屏上展示的九禾糯香牛特寫,忽然麵色變化,低聲發出驚呼。
“怎麼了?”蘇何年微微皺眉,跟著看向電子屏,不過以他的廚藝水平,並不能看出什麼問題。
“這一次對方拿出來的九禾糯香牛比之前的賣相好了不少。”徐清忠看了看四周,壓低聲音開口。
“雖然賣相隻是評定一道美食的標準之一,但這意味著這道九禾糯香牛有可能不是我們之前嘗過的味道了。”
上一次暗中走訪九禾餐廳時,徐清忠也跟去了,他對這道九禾糯香牛印象頗為深刻,自信沒有記錯。
“這…”蘇何年表情微微變化,“難道我們上一次過去的時候,對方發現了我們的身份,所以故意藏拙?”
“也有可能是巧合。”徐清忠思索一瞬,很快想到了某種可能,“臥牛牽絲這道菜,偶爾鐘主廚忙不過來,也會讓我來烹飪,我做出來的和鐘主廚做的自然有差距。”